Aké dieťa nemá rád v lete si zober zmrzlinu? Na druhej strane, my rodičia sa nám veľmi nepáčia, aby ich jedli; Zmrzliny, ktoré na trhu nájdeme, zvyčajne nesú tuky, mliečne výrobky, vajcia, cukry, farbivá, arómy, konzervačné látky a množstvo ďalších vecí. Recept, ktorý dnes navrhujem, je zmrzlina vyrobená výlučne z banánov, s ničím iným, bez cukru, bez mlieka, bez vajec ...: domáca banánová zmrzlina.
Ako vyrobiť domácu banánovú zmrzlinu
Potrebujeme
- 6 veľmi zrelých banánov
- mraziace vrecká
- šľahač
príprava
- Oloupané banány vložte do mraziacich vreciek.
- Musia zostať v mrazničke najmenej 6 hodín.
- Akonáhle sú zmrazené, rozdelíme ich ručne na tri kusy, uvidíte, že sa veľmi ľahko rozbijú bez použitia noža a vložíme ich do mixéra. Položili sme bezpečnostný kryt a porazili. Ak má mixér funkciu sekania ľadu, použijeme túto funkciu, ak nie, postupne používajte priemernú rýchlosť až na maximum.
- Keď je banán rozdrvený, opatrne uvádzame drevenú lyžicu, aby nezostali žiadne zaseknuté kúsky.
- Hneď ako bude banán rozdrvený, pripravíme si zmrzlinu! Nehovor mi, že to nie je ľahké urobiť!
Musíte mať na pamäti, že toto recept na zmrzlinu Dá sa to urobiť iba s banánmi, je to kvôli jeho štruktúre a nízkemu obsahu vody. Ak sa pokúsite použiť iné ovocie, výsledok nebude mať nič spoločné, aj keď budete mať naj osviežujúci kokteil.
Ako som už povedal, banány musia byť veľmi zrelé, nebojte sa, že sú dokonca trochu zatemnené, chuť zmrzliny vyrobenej zo zrelých banánov alebo zo zelených banánov sa veľmi zmení, rovnako ako vlastnosti, zrelé banány majú väčšie množstvo vitamínu C ako nezrelé.
Aby ste im mohli slúžiť, môžete vložiť polevy, ktoré sa vášmu synovi najviac páčia, dal som ryžové a čokoládové cereálie s nakrájanými orechmi, doma priletel v priebehu niekoľkých sekúnd!
