Pri viacerých príležitostiach sme uviedli, že materské mlieko je inteligentná tekutina, ktorá sa prispôsobuje potrebám dieťaťa podľa ich výživových potrieb a stupňa rastu. Je to najlepšie jedlo, ktoré môžeme dať dieťaťu od narodenia do najmenej dvoch rokov, ako to odporúča WHO, od materského mlieka je to oveľa viac ako jedlo.
Na prvý pohľad je materské mlieko zmesou tukov, bielkovín a cukrov schopných kŕmiť novorodencov, ale je ich omnoho viac. Zahŕňa aj ďalšie ďalšie zložky, ktoré prispievajú k rozvoju detí a ktoré vedci naďalej objavujú.
Ako sa vytvára materské mlieko?
Prvé mlieko: mledzivo
Počas prvých dní dojčenia sa mlieko produkované matkami nazýva mledzivo a je nevyhnutné na výživu a ochranu novorodencov. Toto mlieko sa vyznačuje tým, že je hustá a viskózna a pre svoju žltú alebo oranžovú farbu.
Počas tejto prvej fázy mlieko obsahuje viac ako 1 000 proteínov a aminokyselín, ktoré nielen prispievajú k rastu a vývoju detí, ale tiež aktivovať imunitný systém a chrániť svoje neuróny, Okrem toho má vysoké hladiny protilátok, bielych krviniek a cytoblastov (živé bunky), ktoré posilňujú imunitný systém a prispievajú k rozvoju orgánov, ochrana pred chorobami a infekciami.
U bábätiek a ďalších Toto zmení zloženie materského mlieka, keď sa dieťa narodí predčasne: úžasné!Zložky mledziva tiež obsahujú viac ako 200 oligosacharidov, dôležitých pre gastrointestinálny trakt dieťaťa, ktoré pôsobia ako prebiotiká v črevách novorodencov. zabrániť infekciám preniknúť do krvného obehu a znižovanie rizika zápalu mozgu.
Prvé mlieko alebo mledzivo obsahuje vysoké hladiny protilátok a bielych krviniek na ochranu dieťaťa pred infekciami a chorobamiJe potrebné poznamenať, že toto prvé mlieko je veľmi bohaté na minerály a vitamíny A, E a K, ktoré pomáhajú správnemu fungovaniu tela a pomáhajú tvorba zubov a kostí.
Druhý a tretí týždeň: prechodné mlieko
Medzi dvoma a štyrmi dňami po pôrode sa zvyšuje spotreba mlieka dieťaťom, čo tiež zvyšuje množstvo vyrobené matkou. Na tretí deň sa dieťa spotrebuje 300 až 400 ml materského mlieka každých 24 hodína po dosiahnutí piateho dňa sa jej spotreba zvýši, až kým nedosiahne 500 až 800 ml. Táto zmena sa nazýva „nárast“ mlieka a je to fáza pred zrelým mliekom.
Toto prechodné mlieko sa vyrába medzi dňami 5 a 14 po dodaníVyznačuje sa krémovou farbou a textúrou, a hoci si zachováva všetky vlastnosti mledziva, hladiny tuku, kalórií a cukrov - najmä laktózy - sú omnoho vyššie, čo prispieva k rozvoju nervového systému, mozgu a očí.
U dojčiat a viac Pri dojčení v tandeme sa mlieko prispôsobuje veku dieťaťa alebo najstaršiemu?Od štvrtého týždňa: zrelé mlieko
Keď má dieťa štyri týždne, mlieko je úplne zrelé. Toto mlieko má nižšie koncentrácie bielkovín, minerálov a vitamínov ako mledzivo, ale dodáva veľké množstvo bioaktívnych zložiek: hormóny, ktoré nielen prispievajú k správnemu fungovaniu tkanív a orgánov, ale tiež k regulácii chuti do jedla, spánkových režimov alebo k posilneniu materského zväzku; inmonuglobíny, ktoré neutralizujú baktérie a vírusy; alebo enzýmy zodpovedné za urýchlenie chemických reakcií tela, ktoré umožňujú napríklad absorpciu železa.
Genetickú expresiu dieťaťa a dieťaťa reguluje aj viac ako 1 400 molekúl mikro RNA posilnite svoj imunitný systém, okrem toho, že prispieva k prestavbe materského prsníka.
Po siedmich mesiacoch dojčenia predstavuje materské mlieko 93% denného kalorického príjmu dieťaťa a polovica medzi 11 a 16 mesiacmi.Nakoniec treba poznamenať, že hustota a krémovitosť dojčeného mlieka sa tiež počas každého výstrelu mení na začiatku oveľa menej tuku to nakoniec kvôli premiestneniu mlieka a vyprázdneniu hrudníka.
Okrem toho po prvých šiestich mesiacoch dojčenia - a to aj v prípade, že dieťa začína jesť tuhé potraviny - materské mlieko bude stále predstavovať 93% denných kalórií nahromadené a približne polovica medzi 11. a 16. mesiacom života dieťaťa, takže na základe odporúčaní WHO môže kŕmenie materským mliekom trvať až dva roky, doplnené inými potravinami.
