Jednou z najzaujímavejších vecí pre všetkých otcov a matky je oslava narodenín našich detí, keď sú malé. Dnes ti chcem povedať ako pripraviť domáci narodeninovú tortu pre naše deti, s ktorým sa určite dobre pobavíte a tiež vás veľmi poteší.
Okrem toho, že ich prekvapíte svojimi obľúbenými postavami, keď to zjedia so svojimi priateľmi, to budete vedieť Koláč neobsahuje žiadne prísady alebo konzervačné látky, bude to pre nich oveľa lepšie. Túto položku majte vždy pri ruke, keď ju chcete použiť a aby vaši ľudia boli šťastní.
Ingrediencie pre narodeninovú tortu
- Na tortu: 6 vajec, 150 g cukru, 150 g múčky z pečiva, kôra z 1 citróna.
- Na plnenie: 1 pohár čokoládovej smotany a ďalší mliečny prášok a sirup (100 g cukru a 100 ml vody)
- Na dekoráciu: Biely fondant na pokrytie, modrý a ružový fondant na kresby, čokoláda na meno
Ako vyrobiť zdobený narodeninovú tortu pre naše deti
Začíname príprava koláča, Žltky oddeľujeme na jednej strane a na druhej strane číre. Vaječné bielky dáme do tuhého stavu a rezervujeme ich. Žĺtky sa nasadzujú cukrom a citrónovou kôrou, až kým nezvýšia svoj objem. Pridajte preosiatu múku a nakoniec dajte obálky do pohybu. Cesto rozdeľte na tri časti a pečte na kruhovej panvici pri teplote 190 ° C po dobu 15 minút.
Na zostavenie koláča položíme piškótový tortu a jemne ho navlhčime sirupom, aby bol šťavnatejší. Potom čo pomazánka s čokoládovou smotanou dobre ju rozširuje. Zakryte druhým diskom piškótového tortu, navlhčeným tiež sirupom. Týmto vás kryjeme dulce de leche.
Skončili sme s tretím tortu a začali sme s dekoráciou. Pre túto prácu odporúčam hľadať jednoduché výkresy s niekoľkými detailmi. Najjednoduchšie sú Pocoyo, Hello Kitty, SpongeBob a také kreslené postavičky.
Pomocou valca natiahneme biele fondánové cesto a tým sme pokryli koláč. Nôžom striháme excesy a začneme znakmi. Usporiadať to najlepšie je, že ich vytlačíte na papier a vystrihnete, čím získate predstavu o tom, ako ich distribuovať do koláča. Potom, postupne, zdobíme tortu, akoby sme použili modelovaciu hlinku.
Po dokončení uložíme narodeninovú tortu v chladničke, ktorá je pripravená na ten najúžasnejší moment. V mojom prípade som použil tvár bábiky Hello Kitty a modrý Pocoyo v rovnakom torte. Bolo zábavné dať deťom na výber a zistiť, ako chlapci a dievčatá spýtali sa na svoju časť jednej alebo druhej postavy.
Čas spracovania 1 hodinu a pol Obtiažnosť priemerný
Degustácie
toto Domáce narodeninovú tortu pre naše deti Je dosť vysoký, takže vám odporúčam rezať malé porcie. Deti ich jedia veľmi dobre, pretože sú vďaka sirupu sladké a šťavnaté, ale s koláčom s priemerom asi 25 cm dáva veľa 8 alebo 10 deťom a samozrejme ich rodičom.
