V dnešnom recepte si niektoré pripravíme domáce rybie pochúťky Sú veľmi šťavnaté a sú ideálne pre deti, aby si ich mohli vziať do školy v šuplíku, pretože ich možno znova zohriať pomocou mikrovlnej rúry, ale môžu sa vziať aj bez prehriatia.
Od tej doby existuje iba jeden problém keď vaše deti vyskúšajú tieto domáce pochúťky, nebudú chcieť počuť o mrazených potravinách alebo predvarené, pretože verte mi, že s tým nemajú nič spoločné. A keď hovorím vašim deťom, myslím všetkých členov rodiny, rodičov, deti, starých rodičov atď. Uvidíte, aký rozdiel.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 600 gramov merlúzy merlúzy európskej, múky, 2 vajec, soli, extra panenského olivového oleja a ryže, kukurice, cherry paradajok a listov rukola pre ozdobu
Ako si vyrobiť domáce rybie pochúťky
Prvá časť je najdôležitejšia, kúpte si dobrú rybu. Požiadajte rybára, aby vám poskytol kúsok merlúzy európskej z centrálnej oblasti a Zložím ti kožu a vyberiem bedrá, S asi 600 g to bude stačiť. Akonáhle ste doma, nakrájame bedrá na kúsky, ktoré sa vám páčia, napríklad 4 cm dlhé a 2 cm široké.
Pri príprave rýb dajte ryžu na varenie na ozdobu a otvorte plechovku sladkej kukurice. Rybie kúsky dobre osušíme savým papierom, posypeme trochou soli a rozdrvíme na múku a vajce. Pamätajte na trik urob to podľa abecedy, najskôr múku a potom vajíčko.
Aby boli veľmi šťavnaté, dali sme do panvice dostatok oleja na zahriatie a keď má teplotu, kúsky rýb smažíme v niekoľkých dávkach, aby bola dobrá teplota a rýchla. Sú teda zlaté a šťavnaté. Keď je zlatohnedá, vypustite ich na savý papier a nechajte ich vychladnúť na izbovú teplotu.
Dali sme do šuplíka položenie základne listov rukola a dve alebo tri cherry paradajky na polovicu, štyri alebo päť domácich rybích pochúťok a ozdobu bielej ryže a kukurice. s kúsok ovocia na rekreáciu a ďalší na zákusok, budeme vedieť, že budú dobre kŕmení.
Čas spracovania 20 minút Obtiažnosť Jednoduchý recept
Degustácie
Pre deti, ktoré sa tešia tomuto receptu v škole, je ideálne, že môžu vydávať malé teplo v mikrovlnnej rúre, a tak si môžu vziať ryžu aj teplé ryby. V každom prípade domáce pochúťky merlúzy sú vynikajúce aj studené, Ak chcete, môžete si dať obálku majonézy alebo plátok citróna, ale môj syn ich vždy uprednostňoval tak, ako je, s ničím.
