Látky, ktoré sa nedajú použiť, sa nachádzajú v ovsenej kaši

Keď sa objaví tento druh správ, mám pocit, že spotrebitelia sú úplne nechránení, ale ak ide o detskú výživu, všetko začnem nedôverovať.

Organizácia spotrebiteľov a používateľov OCU analyzovala 15 obilná kaša a vo viacerých z nich má zistené látky „neodporúčané“, Konkrétne aflatoxíny, mykotoxíny, látky produkované plesňami, nebezpečné a schopné spôsobiť choroby.

Analyzovalo sa 13 práškovej kaše a 2 v brikete obilnín s medom, obilnín s ovocím a zmesi obilnín, medu a ovocia. Zámerom bolo skontrolovať niektoré aspekty, ako je označovanie, či boli povinné a výživové látky dostatočne podrobné, ako aj analyzovať ich zloženie.

Zistili, že všetky sú v súlade s nariadeniami o označovaní, hoci by chýbali podrobnejšie informácie o výživových hodnotách na jednu porciu. Na druhej strane, hoci výživové hodnoty sú primerané, výrobky niekoľkých značiek sa približujú k zákonný limit obsahu cukru.

Znepokojujúce však je, že vo vzorkách našli tieto látky vyrobené z foriem, pre ktoré neexistujú žiadne právne predpisy, ktoré by ich zakazovali. Neexistuje žiadna právna norma, ktorá stanovuje maximálny povolený obsah aflatoxínov v tomto type potravín, s výnimkou jedného z nich.

Preto check out je celkom a naliehavo by mala prijať potrebné opatrenia Španielska agentúra pre bezpečnosť potravín a výživu (AESAN).

OCU vyžaduje tri veci:

  • Môže kontroly kvality počas pestovania a spracovania všetkých zložiek cereálnej kaše.

  • Tieto nové štúdie, ktoré hodnotia riziko začlenenia kakaa do ovsenej kaše, pretože môže byť veľkým zdrojom aflatoxínov (typ nájdených mykotoxínov).

  • Bude stanovené zákonné limity pre štyri podtypy aflatoxínov v potravinách na báze obilnín pre dojčatá a malé deti. V súčasnosti existujú limity iba pre jeden z nich, podtyp B1.

Po vykonaní známok ich vlastná analýza naznačila, že ide o špecifický problém, ale to nás nenecháva veľmi pokojné. Podľa Medzinárodnej agentúry pre výskum rakoviny (IARC) sú to toxické a karcinogénne látky, ktoré by ich mali obmedziť v strave detí.

Kontaktoval som OCU, aby som požiadal o úplnú správu o tom, kde značky kaše vyjdú, a preto vás budem môcť lepšie informovať (mimochodom, dosť zle predisponovaný ako spotrebiteľské združenie). Dúfam, že to čoskoro budem mať. Každopádne sa objaví v časopise OCU Salud z júna, v prípade, že ho niekto má doma a môže nám ho priniesť.

Dostal som správu (najmä nie OCU) a textovú kópiu: „V našich analýzach sme našli aflatoxíny (zložené zo 4 podtypov) v 4 analyzovaných vzorkách: Nestlé 8 obilnín s ovocím, Blevit 8 obilnín s ovocím a 2 Hero Baby (obilniny a ovocie a 8 obilnín a med) Neskoršie analýzy ďalšie dve časti každej značky ukázali, že problém bol presný".

Dajte si pozor! Varujú, že subjekt je presný, to znamená, že tieto toxíny sa nenašli v dvoch dávkach každej značky. Ak však môže existovať áno a niektoré v niekoľkých častiach, ako zabezpečíme spotrebiteľov? Musia zaviesť viac kontrol.

Tu máte odkaz na úplnú správu OCU