V našom špeciálnom kŕmení pre dojčatá sme už preskúmali niektoré z hlavných problémov súvisiacich s kŕmením našich detí: poruchy stravovania, obezita, nechutenstvo alebo odmietnutie určitých potravín. Myslíme si, že sa im zvyčajne dá zabrániť s dobrými pokynmi ustanovenými z domua jedným z najpriaznivejších návykov je pripraviť aspoň jedno jedlo spolu celú rodinu denne.
Okrem chuti k jedlu a stravovacích návykov našich detí, okrem ich vlastných postojov, distribúcie aktivít po celý deň a prispôsobenia niektorých z nich určitému rozvrhu. Je veľmi dôležité, aby sa jedlo držalo v niekoľkých časových intervaloch ktoré sú viac-menej pevné a ktoré zároveň umožňujú flexibilitu pri zvláštnych príležitostiach.
Preskúmame dnes ako sú distribuované jedlá a výživové potreby detí, dokončiť niektoré odporúčania, ktoré uprednostňujú autonómiu najmenších pri jedle.
Všeobecné pokyny na distribúciu jedál v priebehu dňa:
Pretože sa naše telo snaží získavať energiu pravidelne, je to najpohodlnejšie ponúkajú prísun živín prostredníctvom štyroch alebo piatich jedál, Týmto spôsobom sa zabráni niečomu veľmi dôležitému: deti (najmä počas prázdninových období) pociťujú potrebu jesť nepretržite a jesť potraviny, ktoré sú niekedy nezdravé, niekedy sa to stáva bez vedomia rodičov.
Pri príprave štyroch alebo piatich jedál je ľahšie udržiavať zdravú váhu, eliminovať pocit hladu a získať výživnú a zdravú stravu.
1.- Raňajky, je jedným z troch najdôležitejších jedál. Často netrávime dosť času a to samo o sebe by malo pokryť najmenej 25% výživových potrieb! Keď deň začína dostatočnou rezervou energie, strava je zvyčajne vyrovnanejšia a okrem toho u detí a mladých ľudí existuje nižšie riziko nadváhy pri dobrých raňajkách, Nastavenie budíka na 15 minút vám môže pomôcť vykonať všetky organizačné úlohy, pripraviť sa a tiež správne raňajkovať. Je vhodné sedieť pri stole spolu, nie je to však vždy možné počas týždňa, takže by sme mohli spolu vziať prvé jedlo spolu Sobota alebo nedeľa
2.- Aby sa vyhovelo týmto piatim jedlám, mali by sa hľadať zdravé alternatívy príjem v polovici dopoludnia, malo by to trvať dve hodiny raňajky a najmenej dve jedlo. V zásade by bolo desiatu potrebné iba v situáciách, keď každý deň spália tieto kalórie, takže dieťa na dovolenke, ktoré tiež necestuje, nebude potrebovať. Preto si vyberieme kúsok ovocia, jogurt, pár kukuričných lívance, čistú mrkvu a nakrájame na prúžky alebo džúsy z prírodného ovocia alebo zeleniny.
Rodičia vychovávajú, keď hovoríme a keď konáme bez povšimnutia, musíme si byť vedomí, že nás deti napodobňujú, a to zahŕňa aj naše preferencie, zvyky a zvyky. Keď sa rodičia obťažujú nepretržite ponúkať rôzne a kvalitné potraviny, je pravdepodobnejšie, že deti budú mať radosť z pestrej ponuky jedál, keď ocenia rôzne chute a textúry.
3.- Poludnie jedlo: v našej kultúre predstavuje zároveň najdôležitejší príjem potravy a pre mnoho rodín možnosť stretnúť sa Je potrebné venovať zvýšenú pozornosť, Prerušenia sú zakázané: televízia, počítač, konzoly, pevné linky a mobilné telefóny, bude čas na dotazy alebo hovory neskôr. Nie je zdravé ani neustále vyháňať deti, ak chceme správanie napraviť, stačí to verbálne naznačiť a zapamätať si ho neskôr, dokonca dokonca aj v uchu dieťaťa, ale bez násilia. A to nie je zakázané, ale Neodporúča sa pripravovať jedlo na poslednú chvíľu a dištancovať rôzne jedlá (Prvá, druhá dezertná doska, ...).
4.- snackMalo by byť ľahké a malo by sa zaznamenať neprítomnosť nasýtených tukov (a transmastných kyselín), rafinovaných cukrov a prísad. Občerstvenie sa prijíma v dennej dobe, keď si telo potrebuje doplniť jedlo a živiny (ktoré neboli predtým poskytnuté). Snacking tiež pomáha udržiavať hladinu glukózy v krvi, a nie hladovať na večeru jesť hojne, len keď je to najmenej odporúčané.
5.- večera: pre rodiny, ktoré sa počas obeda nemohli navzájom vidieť, prichádza príležitosť na večeru. Príležitosť nám povedať, čo sa stalo počas dňa, vidieť naše tváre a dať nám úsmevy. Čoskoro musíme mať večeru aby sa neponáhľal do konca a aby telo dalo čas na trávenie.
Aj keď budúci týždeň predstavíme desiatku zdravého stravovania v detstve, dnes by sme vám chceli pripomenúť niektoré „potraviny“, ktoré by sa nemali vyskytovať v bežnej strave detí: komerčné džúsy (s mliekom alebo bez mlieka), nealkoholické nápoje, obaľované vyprážanie, raňajkové cereálie s prídavkom cukru, čokolády alebo medu, čokolády, priemyselné pečivo a sladké / slané pochutiny
Americká asociácia srdca má „Sprievodcu odporúčaniami pre výživu detí a dospievajúcich“ uverejnenú na svojej stránke a preloženú ministerstvom školstva do dokumentu „Zdravé stravovanie, Príručka pre rodiny“, 2007. Nižšie uvádzame súhrnnú tabuľku,
Uľahčenie autonómie a bezpečnosti detí pri jedle:
Ako sa to robí?
V prvom rade nezabúdajte na to, že deti musia rásť a učiť sa prispôsobovaním svojim vlastným potrebám, hoci ako žijeme v spoločnosti, otecko a mamičky ich predstavia zvyky akceptované našou kultúrou, zatiaľ čo uprednostňujeme získanie autonómie.
riadu: Lyžicu, vidličku a nôž je vhodné zavádzať postupne (do šiestich alebo siedmich rokov to zvládne veľa detí). Skutočnosť, že sa znečistia alebo upustia, nie je dôvodom ich nadávať.
postures: tiež postupne sa naučia zostať vo vzpriamenej polohe, neklážať nohy na stoličky, lakte na stôl atď.
Všetci pri stole: Je dobrým zvykom sedieť spolu a vstávať v rovnakom čase, preto vám odporúčame spolupracovať pri nastavovaní a odstraňovaní stola.
hygiena: ruky sa umyjú pred a po jedle, zuby po (aspoň) raňajkách a večere. Na podlahu nie je hádzané žiadne jedlo, ani zostáva na stole. Nezáleží na tom, či niekto položí veci na zem, ale hádzanie jedla na zem je neúctivé voči tomu, kto to pripravil.
Vždy pamätajte na úlohu, ktorú majú rodičia pri vzdelávaní vo všetkých aspektoch stravovania. Ak budete konať s odhodlaním a trpezlivosťou, deti si ľahko upevnia zdravé stravovacie návyky.
