Výživa zaberá veľmi dôležitý priestor na našom blogu, ktorý je základnou súčasťou zdravého životného štýlu pre celú rodinu. Preto o tom hovorím zaujímavý „Sprievodca zdravým stravovaním“, s radami týkajúcimi sa prípravy a konzumácie jedál.
Toto je rozsiahle vydanie, ktoré môžeme konzultovať alebo sťahovať online, široko ilustrované a pripravené skupinou odborníkov zo Španielskej spoločenskej výživy (SENC), v spolupráci s odborníkmi z iných súvisiacich organizácií.
Súčasťou práce sú nielen sprievodcovia konzumáciou potravín, ale aj sprievodcovia príručky na nákup, konzerváciu a prípravu z nich ponuky na každý deň a rady o bezpečnosti potravín doma, takže je to odporúčané čítanie pre tých, ktorí trávia (radi viac alebo menej) dosť času v kuchyni, čo je bežné v domoch s deťmi.
Zdá sa mi, že sú vhodné všetky kapitoly, napríklad „Odporúčania týkajúce sa potravín: ako naplánovať zdravú stravu“ alebo „Návrh vyváženého, sugestívneho a zdravého týždenného menu“, ako aj tipy na nákup rôznych druhov potravín.
Okrem toho nám v každej kapitole ponúkajú zaujímavé údaje, ako napríklad údaje týkajúce sa detskej obezity v Španielsku alebo dôležitosti rodiny pri získavaní stravovacích návykov ...
Keby som mal zdôrazniť niektoré ďalšie súvisiace s našou témou, boli by: „Tehotenstvo a dojčenie., „Osobitné potreby detí“, „Výučba výživy doma“ alebo „Desaťník bezpečnosti v kuchyni“, o ktorom sme hovorili pred niekoľkými dňami.
Sprievodca zdravým stravovaním SENC Má 105 strán zaujímavého obsahu, ktoré si môžeme pozrieť v pdf. na webovej stránke Španielskej agentúry pre bezpečnosť potravín a výživu (AESAN) - ľahké a prístupné čítanie pre rodičov, ktorí sa zaujímajú o výživu svojich detí.
Oficiálne stránky Aesan u detí a ďalšie Desaťník stredomorskej stravy pre deti, Detská obezita: vedeli ste, že vaše dieťa bude žiť o štyri roky menej kvôli obezite ?, Varenie, vzdelávanie a deti
