Nová kniha sa snaží vzdelávať rodičov o tom, ako možno znížiť obezitu u detí, zvyšovaním povedomia o dôležitosti zdravej a vyváženej stravy. v Kuchyňa našlaautorka Teresa Pérez sa snaží kombinovať zdravé stravovanie a čítanie, pretože sú podľa autora dve zlé témy, ktoré by sa mali u detí ďalej rozvíjať.
Autorka sa prostredníctvom svojej knihy snaží zmeniť dva aspekty našej spoločnosti, a hoci vďaka rôznym médiám sa táto situácia každý deň napravuje, ešte stále existuje dlhá cesta pre všetky deti, aby si užívali zdravú výživu a majú radi čítanie, niečo, čo výrazne zvyšuje intelekt. V knihe ministerstvo zdravotníctva a školstva a rôzni odborníci spolupracovali na programe Perseo (iniciatíva zameraná na boj proti detskej obezite detí vo veku 6 až 10 rokov).
Pravda je taká, že kniha má málo receptov, ale v skutočnosti nejde iba o knihu receptov, ale o všetky dôležité aspekty, ktoré obklopujú dobrú stravu a možné následky, že sa to neurobí. Podobne sa snažíme zvyšovať povedomie o veľkej dôležitosti čítania ao tom, ako to dieťa obohacuje.
