Čo by bolo od nás bez cestovinových receptov? Moc sa nám páčia a jedia sa tak dobre, že neustále premýšľame o nápadoch, ako obnoviť našu knihu receptov, aby sme ju naďalej správne udržiavali s našimi deťmi, pričom pri ich strave využívame príležitosť na zavedenie ďalších potravín. Tento týždeň sme pripravili a Originálny recept na ruské cestoviny, v ktorej nahradíme klasické zemiaky žralokmi alebo cestovinovými koditmi.
Výsledkom je veľmi letné jedlo, odvtedy veľmi príjemné v tomto ročnom období Môže byť pripravený vopred a mať ho pripravený v chladničke keď je čas jesť, pri návrate z pláže alebo z bazéna, alebo dokonca slúžiť ako desiata kedykoľvek počas dňa. Uvidíte, ako ste s týmto úspešní “ruský šalát„Tak zvláštne.
Ingrediencie pre 4 osoby
- 200 g krátkych cestovín (žraloky, coditos alebo podobné výrobky), 2 mrkvy, 100 g mrazeného hrachu, 1 plechovka prírodného tuniaka, 8 varených kreviet, 1 vajce, 1 plechovka majonézy
Ako pripraviť ruský cestovinový šalát
Cestoviny varte podľa pokynov výrobcu tak, aby boli pripravené. Pri tejto príležitosti nechceme mať al dente, ale trochu viac, aby bolo ľahké jesť. Akonáhle sa uvarí, dobre ho vypustite a ochladte studenou vodou, aby neprešla varením.
V panvici varíme hrášok a nakrájanú mrkvu, až kým nie sú veľmi jemné. Varíme aj vajce a krevety, ak ste ich kúpili čerstvé. So všetkým, čo je pripravené, pripravujeme ho zmiešať v miske získať jedlo, ktoré vyzerá podobne ako tradičný ruský šalát.
Vložte cestoviny, mrkvu a hrášok a pridajte dve alebo tri polievkové lyžice majonézy za stáleho miešania, kým nie sú všetky ingrediencie dobre integrované. V prípade potreby pridávame viac majonézovej omáčky. Pamätajte na to v lete je lepšie používať zakúpenú majonézu aby sa zabránilo riziku otravy salmonela.
Pridáme tuniaka do prirodzenej drenáže a do varených kreviet a misku zostavíme pomocou formy alebo pokovovacieho krúžku takže naše “ensaladilla„Vyzeráme veľmi pekne a sú atraktívni pre všetkých členov domu. Deti nám môžu pomôcť tak, že zmiešajú ingrediencie v miske a vložia ich do obruče. stôl
Čas spracovania 30 minút
Obtiažnosť Veľmi ľahké
Degustácie
toto ruský cestovinový šalát Je to ako tradičný zo zemiakov, takže si ho môžete vziať ako predjedlo, ako desiatu alebo ako predjedlo alebo prvý chod v poludnie. Môžete ho sprevádzať „hrotmi alebo pálením“ alebo plátkami jemného chleba. Uvidíte, ako veľmi sa vašim deťom páči táto originálna verzia šalátu, v ktorom sú hlavné cestoviny.
