Aj keď sa blíži posledný deň karnevalu, nechcel som nechať deň prejsť bez toho, aby som vám ukázal tento zábavný recept, ktorý je ideálny pre tých, ktorí sa zhromažďujú, aby spolu oslavovali populárny film. pohreb sardinky, Je to o jedlé očné masky, karnevalový recept, ktorý som tu videl a ktorý som miloval. Povzbudite ich, aby si pripravili tieto masky, ktoré určite budú musieť hovoriť na stretnutiach vašich priateľov.
Pri ich príprave mám si pamätali tie, ktoré sme urobili pred dvoma rokmi, keď som pripravil recept na masky vyrobené z lístkového cesta a ozdobený čokoládou, v ktorej moje neter vyrábal modely. V každom prípade sú jedlé masky, ktoré vás dnes učím, skvelé ako zákusok alebo na desiatu a najlepšie je, že sú pripravené vo veľmi krátkom čase, a ak chcete, s pomocou detí.
Prísady pre 15 masiek
- 1 M vajce, 4 polievkové lyžice mlieka, 4 polievkové lyžice likéru, 40 g masla, citrónovej kôry, 220 g múky, múčneho cukru, fritovacieho oleja a medu na ozdobenie
- Na vytvorenie šablóny budeme potrebovať aj papier na pečenie a kartón
Ako vyrobiť karnevalové jedlé masky
Pripravíme cesto, šľahaním vajca spolu s mliekom, maslom sa topilo v mikrovlnnej rúre, čajová lyžička ľadového cukru a malé množstvo múky. Keď máme viac-menej homogénnu hmotu, zastavíme sa a necháme stáť 15 minút.
V tom čase robíme dizajn našej masky, ktoré sme potom nakrájali na lepenku, aby slúžila ako šablóna. Deti nám môžu pomôcť s dizajnom. Rozložili sme list papiera na pečenie a nalakujeme ho olejom a na ňom natiahneme cesto pomocou valčeka, tiež impregnovaného olejom.
S šablónou ako modelom a ostrým nožom rezáme masky a využívame cesto. Potom odstránime excesy, rozrežeme papier na kúsky a opečieme - papierom a všetkým - na panvici s veľmi horúcim olejom, necháme ich mierne zhnednúť a odstránime ich hneď, ako sa začnú nafúknuť.
Odišli sme keď ideme slúžiť, postavte sa na savý papier a posypte práškovým cukrom, Znovu sme dali všetky kusy a znova ich roztiahli, opakovali sme postup rezania masiek a vyprážania, kým sa cesto nedokončí. Uvidíte, aké chrumkavé a aké sú bohaté.
Čas spracovania 30 minút
Obtiažnosť jednoduchý
Degustácie
Karnevalové masky sú veľmi chutné zákusky, aj keď ich radšej beriem v desiatu, s kávou alebo bohatou infúziou. Táto variácia tradičného receptu karnevalových uší je zábavným spôsobom, ako ukončiť naše karnevalové večierky.
