Recepty pre celú rodinu: guacamole, rizmové repy, všetky vajcia arrabbiata a jablkový koláč

Ešte jeden týždeň, rovnako ako každý štvrtok, vám prinášame nový príspevok do našej sekcie Recepty pre celú rodinu s nápadmi pre deti, aby jedli aj naše, ako sme to robili, keď sme boli malí, a vyniesli ich z typického detského jedla založeného na cestovinách, cestíčkoch a zemiakoch.

Sú to recepty od našich spoločníkov Direct to the Palate, Trendencias a Vitónica a dnes budeme mať nádherné recepty jedla alebo sa pripravíme relatívne rýchlo, čo je leto, a sú dni, do ktorých nevstúpime tak veľa do kuchyne a niektoré dezerty, aby sme trochu dali rozmanitosť (a prinútiť vás, aby ste pestovali chybu, ktorú chcú dostať do kuchyne, aby ste ich vyrobili).

Štartéry a prvé kurzy

  • Guacamole: Je ťažké nájsť iný recept, ktorý je jednoduchší a bohatší ako recept tohto predjedla, ktorý s malými odchýlkami môžeme dať entite až do prvého kurzu. Dnes vás učíme, ako ho pripraviť.

  • Čerešňové torty, kozie syry a javorový sirup Zbohom leto, ahoj jeseň!: Dnes s týmto receptom sa rozlúčime s letom a dávame prednosť jesene s niekoľkými cherry paradajkovými koláčmi, kozím syrom a javorovým sirupom, skutočne ľahkým receptom a jednoduchý, ale veľmi dobrý výsledok na vyriešenie veci.

  • Rizoto z červenej repy: Rizoto je jedným z najúspešnejších jedál talianskej kuchyne. Jeho konzistencia je taká mäkká a krémová, že je ťažké nepodľahnúť jej kúzlom. Z rôznych receptov, ktoré som vyskúšal, je moje najobľúbenejšie rizoto z repy. Má úžasnú chuť a farbu, vďaka ktorej je neodolateľný.

Hlavné jedlá

  • Kuracie mäso prepláchne husťové mäso kuskusom, kukuricou a hráškom: veľmi kompletné jedlo, ktoré nás priblíži k chutiam druhého pobrežia Stredozemného mora.

  • Kuracie dusené mäso s cícerom a paprikou: Je zábavné, ako ich dve najbežnejšie ingrediencie v mojich denných jedlách, kurča a cícer, nikdy donedávna nekombinovali v rovnakom jedle. Pravdou je, že ich možno veľmi dobre doplniť, aby vytvorili veľmi úplné recepty

  • Bravčové mäsové guľky v omáčke Teriyaki: Pre tých, ktorí nemusia jesť pečené bravčové mäso, môžu byť tieto mäsové gule dobrou alternatívou na to, aby sa dostali k tomuto typu bielkovín. Tiež, keď ich chystáme uvariť v rúre, nenosia príliš veľa oleja, čo ich robí celkom zdravými.

  • Arrabbiata všetkých vajec: veľmi zaujímavý recept, ktorý mi pripomína šatshuku, veľmi bežné raňajky v oblasti Blízkeho východu.

Sladká zóna

  • Proteínové fitnes cookies: je ťažšie ich vyslovovať ako jesť. Trochu liečiť na raňajky.

  • Jablčný a medový koláč: Milujem myšlienku, že dokážem vyrobiť ovocné koláče jednoducho, rýchlo a bez väčších komplikácií. Na základe tejto myšlienky som sa rozhodol vyrobiť tento jablkový koláč a med. Aby som jej dal ešte ovocnejšiu nádchu, použijem malinový džem.

  • Empanadily s pečivom: Veľmi jednoduché občerstvenie, ale neprestáva byť chutné.

  • Pikantný hruškový koláč s medom: prekvapivý recept plný chuti.

  • Čokoládové, whisky a kávové muffiny: pomocou kávy bez kofeínu a nahradením alkoholu mliekom alebo pomarančovým džúsom by ste mohli získať nejaké vynikajúce muffiny pre všetkých divákov, ale ak máme iba dospelých doma, oplatí sa vyskúšať kombináciu oboch zložiek s Chuť z horkej čokolády.

A to je dnes všetko. Užívajte si tieto recepty veľmi a nezabudnite na to budúci štvrtok sa vrátime s ďalšími nápadmi Na jedlá v týždni.