Vieme, že domáca detská výživa má viac a lepších výhod ako jedlo, ktoré si môžeme kúpiť, a že, ako sme analyzovali pri iných príležitostiach, väčšina obsahuje príliš veľa cukru: takmer dvojnásobok odporúčaného množstva na celý deň.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) teraz vydala vyhlásenie, v ktorom upozorňuje nielen na nadmerný cukor v detskej potrave, ale aj na zavádzajúce označovanie, ktoré z nich robí vhodné potraviny, a to vedie k nevhodnému marketingu.
Prostredníctvom vyhlásenia uverejneného tento deň na svojej webovej stránke WHO zdieľala výsledky dvoch nových štúdií o detskej potrave, ktoré sa uskutočnili v európskom regióne. U nich sa zistilo, že veľká časť detskej výživy je sa uvádzali na trh nesprávne pre deti do 6 mesiacov a že mnohé z nich obsahujú neprimerane vysoké hladiny cukru.
U dojčiat a ďalších cukroviniek obsahujúcich detskú obilnú kašu: analyzujeme hlavné značkyKTO vo svojej divízii pre oblasť Európy vyvinula metodiku na identifikáciu komerčnej dostupnej detskej stravya zhromažďovať výživový obsah na štítkoch, ako aj ďalšie informácie o obale, označení a propagácii.
Táto metodika bola čo Použil sa na zhromažďovanie informácií o 7 955 potravinách alebo nápojoch pre dojčatá a malé deti, ktoré sa našli v 516 zariadeniach v 4 mestách európskeho regiónu WHO.: Viedeň (Rakúsko), Sofia (Bulharsko), Budapešť (Maďarsko) a Haifa (Izrael) medzi novembrom 2017 a januárom 2018. Vo všetkých mestách veľká časť výrobkov, medzi 28% a 60% z nich sa na trhu uvádzalo ako vhodné pre dojčatá mladšie ako šesť mesiacov.
Aj keď je toto označovanie povolené právnymi predpismi Európskej únie, neriadi sa Medzinárodným kódexom pre uvádzanie na trh náhradiek materského mlieka alebo Sprievodcom, aby sa ukončila neprimeraná propagácia potravín pre dojčatá a malé deti, obidve WHO, ktoré stanoviť, že komerčné doplnkové jedlo by sa nemalo označovať ako vhodné pre deti mladšie ako šesť mesiacov.
V troch mestách polovica alebo viac výrobkov obsahovalo viac ako 30% kalórií z cukrova približne tretina výrobkov uviedla ako jednu zo zložiek cukor, koncentrát ovocnej šťavy a ďalšie sladidlá.
V detskom a detskom jedle: analyzujeme 17 značiek raňajkových cereálií, ktoré deti najviac konzumujúTo všetko sú pridané príchute a cukry, ktoré môžu ovplyvniť vývoj detských potravinových preferencií, spôsobuje to, že zvyšujete chuť sladších potravín a zvyknete si konzumovať nadmerné množstvo cukru, ako sme videli v štúdii uskutočnenej v Španielsku, ktorá zistila, že deti vo veku 9 až 12 rokov konzumujú viac ako 32 kilogramov cukru ročne.
Zatiaľ čo potraviny ako ovocie a zelenina, ktoré obsahujú cukry, sú prirodzene vhodné pre dojčatá a batoľatá, vysoká hladina voľného cukru v komerčných výrobkoch, ako je detská kaša, je dôvodom na znepokojenie.
"Správna výživa v detstve zostáva kľúčom k dosiahnutiu optimálneho rastu a vývoja dieťaťa a k zlepšeniu zdravotných výsledkov, ktoré budete mať neskôr v živote, vrátane prevencie nadváhy, obezity a neprenosných chorôb (NCD). súvisí so stravou“hovorí Dr. Zsuzsanna Jakab, regionálna riaditeľka WHO v Európe.
S týmto a novými pokynmi, ktoré sa pripravuje, chce WHO ukončiť propagáciu náhrad materského mlieka a vylúčiť pridávanie cukrov a sladidiel z detskej výživy, ako aj použite štítok, ktorý varuje, keď výrobok nie je vhodný pre deti do troch rokov, ako sladké nápoje.
Pripomeňte, že WHO odporúča dojčenie výhradne do šiestich mesiacov veku a následne výživnú stravu bohatú na živiny s jedlá pripravené z domácich jedál na báze čerstvých potravín a bez pridania cukru akéhokoľvek druhu do ich prípravy.
