Oh, zmrzlina! Aké ťažké je odolať im, keď je horúco ... Asociácia je okamžitá. Je horúco? Potrebujem studené jedlo. A my sme unesení: čím sladší alebo krémovejší, tým lepšie viemeSú však zmrzlina zdravá pre deti?
V tomto rozhovore nám odborník na výživu Julio Basulto povedal, že konzumácia by mala byť príležitostná, ale v lete je príležitostné sa opýtať, nie? Jasné je to frekvencia spotreby by mala byť nízka hoci vo väčšine prípadov to tak nie je.
Povedal tiež, že výživný výrobok vyrobený doma a druhý nakupovaný v obchode sú prakticky rovnaké. Výhoda, ktorú v domácej kuchyni spracúvame, spočíva v tom, že deti to žijú ako niečo bližšie a viac.
Zamyslime sa nad tým, zdravé, nie sú to pravda (zvlášť ak zneužívame): nesú tuk z mlieka, smotany alebo jogurtu a príliš veľa cukru, natoľko, že ak zneužívame tie, ktoré sa kupujú, každý si všimne, že Rozdiel, keď si ho doma vyrobíme, kontrolujeme množstvo a niekedy sa sťažujú, pretože to nie je celkom milé. Čo sa stane, je to, že aby som príliš obmedzil konzumáciu zmrzliny, myslím si, že to bude dosť komplikované, pretože ak vezmete deti do bazéna, na pláž, na dedinské festivaly, všetci tam jedia zmrzlinu. Riešením bude dohodnite sa niekoľko dní v týždni, v ktorých budete jesť, a niektoré, v ktorých nemáte, Nebudeme istí jediní.
A hoci sa dá usúdiť, že zmrzlina je kompletné občerstvenie, je to aj vzduchotesná nádoba s kúskami melónu alebo mini sendvič z paradajok a šunky alebo banán
Zmrzlina nájdeme v mnohých druhoch: s mliekom a derivátmi sú veľmi chutné, hoci obsahujú dostatok tukov a môžu prispievať až 300 kalórií; Okrem jogurtov, aj keď prispievajú k fermentácii mikroorganizmami, sú zvyčajne bohaté na nasýtené tuky, takže si ich dajte pozor na ich zneužitie. Sorbety nesú vodu, cukry a farbivá ako prísady (ak ich vyrábate doma, môžete pridať skutočnú ovocnú šťavu).
Zmrzlina: vždy s mierou
Teoreticky najviac by sme si mali dovoliť dve alebo tri zmrzliny týždenne, a pokiaľ je strava ako celok vyvážená.
Na druhej strane je dôležité, aby ste deťom vysvetlili, že jedia zmrzlinu pomaly, aby sa predišlo bolestiam hlavy spôsobeným opuchom krvných ciev v dôsledku nervov, ktoré regulujú tok krvi do hlavy, reagujú na nízke teploty. ,
Vychutnajte si zmrzlinu, nie je potrebné ju prehltnúť bez ochutnávky
Ako som už povedal, zmrzlinu môžeme začať doma, tu máme recept; Niekedy je to proste vytlačenie pomarančov, pridanie (voliteľné) trochu cukru a zmrazenie šťavy vo vnútri foriem. Môžete tiež pripraviť kokteil s mliekom, jogurt, ovocie z lesa, z ktorého sa kupujú, mrazené a trochou cukru. Ak ho necháte v mrazničke, za 12 hodín sa z neho môže stať zmrzlina.
Výhodou je, že rozhodujete o množstve cukru a nenesiete prísady, Je to tiež najlepšia voľba v prípade potravinových alergií alebo intolerancií. Inak je zmrzlina s mliečnymi výrobkami ďalšou pohárom mlieka denne, mali by ste si byť vedomí toho, čo v ten deň jete.
Záverom je, že sa neodporúča chodiť so zmrzlinou ani v lete, ani v zime, bez ohľadu na ich bohatosť.
Obrázky Michael Bentley, Keith McDuffee v Peques a ďalšie Alergia na bielkoviny z kravského mlieka v lete je rolka, ktoré dieťa by odolalo jednému z týchto spôsobov prezentácie ovocia?
