Aj keď deti milujú buchty a koláče, vieme, že nie je vhodné dovoliť im, aby zneužívali svoju spotrebu. Preto je oveľa lepšie pripraviť chutné dezerty a Domáce občerstvenie, ako sú tieto mrkvové a čokoládové muffiny.
Budú milovať svoju chuť a nežnosť a budeme si tiež istí, že jedia zdravšie a prirodzenejšie potraviny, žiadny prebytočný tuk, žiadne prísady alebo farbivá, Na druhej strane, keď ich vezmú, budú brať viac zeleniny, pretože vo svojom zložení majú dostatok mrkvy.
Ingrediencie pre 12 muffinov
- 400 gramov strúhanej mrkvy, 200 gramov cukru, 2 vajcia, 150 gramov múky, 150 gramov masla, čajovej lyžičky kráľovských kvasníc a iného jedlej sódy, 100 gramov čokolády
Ako vyrobiť mrkvové a čokoládové muffiny
Predhrievajte rúru na 190 ° C. Vmiešame vajcia a cukor do misy, biť dobre, až kým nezvýšia objem, Maslo rozpustíme v mikrovlnnej rúre 40 sekúnd a pridáme ho do misky zmiešanej s vajíčkami a cukrom.
Ďalej pridáme múka, droždie a jedlá sóda, Pridajte nastrúhanú mrkvu a miešajte, kým nedosiahnete homogénnu zmes. Týmto plnímame muffinové formy až do 2/3 svojej kapacity.
Pečieme 15 až 20 minút, vyberáme muffiny, keď sú zlatohnedé a overili sme, že to dokážeme dal drevený špíz dovnútra a vyčistite ho. Dokončili sme výrobu dekorácie.
Za týmto účelom rozpustíme čokoládu v mikrovlnnej rúre. S vidličkou ponoríme do čokolády a robíme nepravidelné kresby s čokoládou, necháme to kvapkať na muffiny aby im poskytli mierne pokrytie, ktoré úplne nezakryje hornú časť.
Čas spracovania 1 hodinu Obtiažnosť jednoduchý
Degustácie
títo mrkvové a čokoládové muffiny Sú dobrým spôsobom, ako vyrobiť detské pečivo s rôznymi príchuťami, pretože budú milovať jemnú textúru týchto muffinov as čokoládou, ktorú majú na vrchu, neváhajú vás požiadať, aby ste ich znova pripravili.
