Už máme niekoľko článkov, ktoré sa snažia dať deťom nápady jesť zdravo a chutne, Dnes vám prinášame veľmi kompletný recept, ktorý je jednoduchý na vypracovanie a pre deti je ťažké nemilovať, je to o Francúzska omeleta s vyprážanou cibuľou a tuniakom a sprevádzaná cherry paradajkami s oregánom s jemným olivovým olejom, môžete pridať panenský olej, ale byť horkejší zvyčajne nemá rád.
Na túto večeru musíte mať nasledujúce ingrediencie:
- Dve vajcia
- Plechovka tuniaka v ľahkom oleji.
- Polovica sladkej cibule.
- Päť cherry paradajok
- Oregano.
- Mäkký olivový olej
- Vypadni
V miske nakrájame cherry paradajky na polovicu, dochutíme soľou, oreganom, kúskom olivového oleja, premiešame a necháme stáť pol hodiny, všetko občas premiešame.
Cibuľa rozdeľujeme na veľmi malé kúsky a hnedú na miernom ohni na panvici s malým množstvom oleja, až kým nebude mäkká, odtečie od oleja a odloží.
Na tanier hodíme dve vajcia trochou soli a bijeme, až kým nezískame penu tak, aby zostala najviac našuchorená tortilla. Po dosiahnutí pridáme do vajíčok plechovku ľahkého tuniaka s dobre vypusteným olejom a cibuľou, ktorú sme predtým zhnedli, premiešame dobre všetko a na panvici s trochou horúceho oleja pripravte zmes tak, aby bola podľa našich predstáv (viac-menej prešla).
Tortilu umiestnime na macerované cherry paradajky (odstránime vývar, ktorý uvoľnili, aby sa zabránilo mäknutiu tortilly).
tona Je to srdiečko modrá ryba. Je zdrojom bielkovín a vitamínov skupiny B, ktoré sú dobré pre fungovanie nervového systému a obranného systému. Pokiaľ ide o cibuľa Účinne pôsobí proti reumatizmu, rozpúšťa kyselinu močovú, bojuje s infekciami, pomáha predchádzať osteoporóze, je antioxidantom, chráni kardiovaskulárny systém, uľahčuje intelektuálnu prácu, zlepšuje pružnosť tepien a podporuje fixáciu vápnika v kosti
cherry paradajka Má vysoký obsah vitamínov C a E a karotény, vďaka ktorým je táto zelenina dôležitým zdrojom antioxidantov. Pre mnoho ľudí, najmä pre deti, je táto odroda cennejšia, pretože má menej kyslú chuť ako tradičné paradajka a niečo sladšie.
Ako vždy dúfame, že ste nápady na zdravú večeru Vy a deti sa vám to páči.
