Potravinové alergie sú veľmi časté v detskom veku, najmä u mladších detí. Vyskytujú sa v dôsledku reakcie imunitného (alebo obranného) systému dieťaťa, ktorý reaguje na určité látky prítomné v určitých potravinách a vytvára sériu príznakov, ktoré sa môžu pohybovať od miernych po veľmi závažné.
Existuje veľa potravín, ktoré môžu niekedy vyvolať alergiu môže byť ťažké nájsť látku ktorý vytvára obraz. Na druhej strane sa príznaky môžu meniť, takže diagnóza nie je vždy jednoduchá. Z týchto dôvodov je dôležité, aby rodičia mali o týchto obrázkoch rad pojmov, aby mohli mať podozrenie na svoju prítomnosť.
V prvom príspevku na túto tému sa diskutovalo o aspektoch, ako je príčina tejto tabuľky, o potravinách, ktoré ju zvyčajne spúšťajú, ao príznakoch, ktoré sa môžu objaviť pri spustení skrinky. V tejto druhej časti sa zameriame na to, ako študovať, liečiť a monitorovať túto tabuľku.
Ako sa študujú alergie na jedlo
Najdôležitejšie je, že existuje podozrenie na strane rodičov, pretože príznaky môžu byť veľmi mierne a nešpecifické, napríklad príznaky hnačky. Charakteristické je, že tieto príznaky sa objavujú v súvislosti s príjmom potravy, čo zvyčajne upozorňuje rodičov.
Obrázky, ktoré vykazujú typickejšie alergické príznaky, ako napríklad kožné vyrážky, sú pre rodičov ľahšie podozrivé.
Na základe podozrenia vypracuje detský lekár podrobnú históriu, v ktorej je veľmi dôležité uviesť všetky možné údaje, ako sú napríklad činnosti dieťaťa a jedlo, ktoré konzumuje. Na základe týchto údajov a údajov získaných pri vyšetrení dieťaťa môže odborník navrhnúť možný pôvod alergického obrazu. Niekedy je potrebné sledovať vývoj obrazu, aby sa získali informácie o pôvode alergie.
V prípadoch podozrenia na pediatra je možné, že môže požadovať kožné testy na zistenie alergie alebo analytické štúdie, v ktorých sa hľadajú protilátky, čo je obrana, ktorú dieťa robí proti látke, ktorá vytvára reakcia
Liečba potravinových alergií
Samotné ošetrenie je skutočne jednoduché a akonáhle je známe jedlo, ktoré vyvoláva reakciu, pozostáva z neho nevystavujte dieťa uvedenému jedlu, Musíme však tiež zohľadniť niekoľko aspektov:
Dieťa by nemalo jesť jedlo ani sa nedotýkať riadu, ktorý s ním mohol prísť do styku. Ovládanie je jednoduché doma umývaním, ale nie pri jedle alebo pri príprave hotového jedla. Ak máte pochybnosti, mali by ste sa vždy opýtať.
Mali by ste sa obracať na štítky s akýmikoľvek potravinami, ktoré sa dieťaťu dávajú, a nikdy ho v prípade pochybností nedať.
Vo väčšine školských jedální a škôlok existuje veľká kontrola nad jedlom a týmito deťmi, ale za konkrétnejších okolností, ako sú alergické deti, ktoré chodia do letných táborov, musia byť rodičia veľmi opatrní a trvajú na tomto probléme, aby sa predišli riziká. Zvyčajne je vhodné, aby v týchto táboroch boli tieto deti prísne kontrolované.
Diéty, v ktorých sa vylučuje jedlo, by mal byť vždy kontrolovaný pediatrom kvôli riziku, že pri alergii na bielkoviny z kravského mlieka môžu existovať nutričné nedostatky, ako je napríklad vápnik.
niekedy najkomplikovanejšou súčasťou liečby je lokalizácia jedla alebo látka, ktorá produkuje reakciu. Zvyčajne je to vidieť v tabuľkách, v ktorých sú príznaky miernejšie a nešpecifické, a niekedy môže trvať dlho, kým lokalizuje dané jedlo.
V prípadoch, keď má dieťa alergickú reakciu, by mal byť vždy vyhodnotený pediatrom, pretože sa môže vyvíjať v priebehu niekoľkých hodín. Niektorí môžu mať úžitok z užívania liekov, ako sú antihistaminiká alebo dokonca kortikosteroidy, ale vždy pod kontrolou lekára. Mierne alebo závažné prípady by sa mali vždy vziať na pohotovosť.
V súhrne ...
Potravinové alergie Sú to veľmi časté obrázky, najmä u mladších detí. Pri zavádzaní jedla je veľmi dôležité riadiť sa pokynmi pediatra a pri každom zavedení nového dieťaťa pozorne sledovať dieťa.
Väčšina prípadov, najmä miernych, má zvyčajne dobrú prognózu a časom ustúpi. Niektorí však môžu pretrvávať po celý život. Najpravdepodobnejšie sa vyskytnú tieto príznaky.
Ak máte pochybnosti o tom, že dieťa môže trpieť epizódou alergickej reakcie na lieky, mali by ste vždy navštíviť pohotovostné oddelenie, pretože hoci väčšina z nich je mierna, niektoré sa môžu vyvinúť a byť mierne alebo ťažké, najmä ak Príjem potravy bol hojný alebo opakovaný.
