Zimné jedlá: 17 najlepších sezónnych druhov ovocia a zeleniny na prevenciu chorôb

Ovocie a zelenina sú najzdravšie potraviny že v strave detí sú, a to najmä dôležité, pretože poskytujú veľké množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, pomáhajú udržiavať správnu hydratáciu a predchádzať chorobám

Odborníci odporúčajú konzumovať sezónne ovocie a zeleninu vždy, keď je to možné, pretože keď sa zberajú pri svojej optimálnej zrelosti, sú chutnejšie, ekologickejšie a prirodzenejšie, okrem lacnejších možností pre naše vrecká.

Dnes vám prinášame kompiláciu ovocia a zeleniny z jesennej a zimnej sezóny, ktorú nájdeme v Španielsku a podobne nemali by im chýbať potravy pre naše deti pre viacnásobné výhody že môžu prispieť Či už ako zákusok, prílohu, desiatu alebo desiatu: nezabudnite každý deň zahrnúť tieto fantastické jedlá!

Tomel

Tomel, vďaka svojej šťavnatej, sladkej a krémovej textúre, je v tomto ročnom období jedným z najobľúbenejších plodov detí, okrem vysoko energetického a výživného jedla. Tomel sa vyznačuje obsahom vlákniny a vysokým obsahom vitamínov C, B1, B2, B6, E, K a minerálov, ako je železo, horčík, meď, draslík alebo fosfor.

U detí a ďalších sedem potravín posilnilo obranu v týchto chladných dňoch

Denný rytmus, ktorý deti nosia (školské, mimoškolské, športové, hry ...), môže spôsobiť, že sa niekedy cítia unavení alebo môžu mať zmeny v nálade: konzumujú tomel Poskytne veľkú energiu a bude perfektným spojencom pre váš imunitný systém, Môže sa jesť tak, ako je, alebo v jedlách, ako sú toasty s hruškou a mozzarellou

Dule

Tento typický jesenný plod je vynikajúci na výrobu nekonečných receptov, ako sú omáčky, šaláty, sladkosti alebo macedónsky jazyk, a tiež obsahuje množstvo výhod. Kdoule je obzvlášť svedomitá Pomáha bojovať proti hnačke a iným problémom so žalúdkom tak bežné počas detstva a je to vynikajúci zdroj draslíka.

Pudingové jablko

Pudingové jablko je veľmi kompletné ovocie s mnohými vlastnosťami, ktoré poskytuje minerály ako draslík, železo alebo vápnik, ktoré Pomáha udržiavať kosti silné a bráni svalovým kŕčom.

Medzi mnohými vlastnosťami podčiarkuje aj vysoký obsah vlákniny a vitamíny skupiny B a C. Okrem toho hlavnou zložkou tohto ovocia je voda, takže je ideálna na udržanie správnej hydratácie.

Negatívnym bodom tohto ovocia je to, že nie je ľahké jesť pre najmenších, a preto si musíte dávať pozor. Vďaka svojej mäsitosti, šťavnatosti a sladkej chuti sa tak stáva jedným z hviezdových plodov sezóny.

U bábätiek a ďalších Sedem potravín, ktoré nemôžu chýbať v strave detí

Jablko

Jablko je veľmi kompletné ovocie a má pre telo nekonečné vlastnosti. Okrem toho je možné si ju užívať po celý rok. Jablko je zdrojom vlákniny, ktorá pomáha regulovať črevný tranzita obsahuje vysoké hladiny draslíka, horčíka, sodíka, vlákniny, vápnika a vitamínov A, B, C a E.

Zvlášť hydratuje a poskytuje ďalšiu dávku energie, je to jedlo bohaté na uhľohydráty s rýchlou absorpciou. Preto je perfektné udržiavať frenetické denné tempo, ktorému čelíme. Existuje nespočetné množstvo receptov, do ktorých môžete zahrnúť kráľovné jesene.

Ovocie a zelenina bohaté na vitamín C.

Ovocie, ako je kivi a citrusové plody (pomaranč, citrón, mandarinka, grapefruit ...) a zelenina, ako je karfiol, červená paprika, brokolica, mangold a špenát, majú vysoký obsah vitamínu C, ktorý je charakteristický mikroživinami posilnite náš imunitný systéma pomáhajú predchádzať prechladnutiu a zmierňujú ich príznaky.

Ale navyše má vitamín C antioxidačný účinok, zúčastňuje sa na tvorbe kolagénu, kostí, zubov a červených krviniek a podporuje vstrebávanie železa z potravy, čím prispieva k dobré všeobecné zdravie.

U detí a ďalších Praktické rady pre deti jesť viac zeleniny

Banán

Banán je bohatý na vitamíny A, B, C a E, má vysoký obsah železa a má * veľké množstvo vlákniny, vápnika a draslíka, ktoré Pomáha vyrovnávať krvný tlak, dodáva telu energiu a zabraňuje vzniku svalových kŕčov, veľmi častý problém najmä u športových detí.

Hrozno

Hrozno s nízkym obsahom tuku a bohaté na železo a draslík, takže sú perfektné na konzumáciu medzi jedlami alebo ako zdravá desiata, aby sa dostali do prestávky. Tiež neobsahujú cholesterol ani sodík starať sa o zdravie našich obličiek, pečene a čriev.

Hrozno je silný antioxidant s vysokým obsahom vitamínov A, K a B1, ktorý pomáha udržujte kosti silné a chráňte pokožku, tak krehké v detstve.

Pamätajte však, že hrozno je kvôli svojmu zaoblenému tvaru jedným z potravín, s ktorým deti ľahšie dusia, takže je dôležité ponúknuť ich bez kože a rozdeliť na polovicu, najmä keď sú veľmi malé.

U detí a ďalších detí hrajú pyramídu, aby deti mali vyváženú hravú stravu

Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina má vysoký nutričný obsah a prinášajú telu veľké výhody, Sú bohaté na vitamíny A, C a K (žerucha, mangold), pomáhajú znižovať riziko cukrovky 2. typu, bojovať proti anémii vďaka veľkému množstvu železa (špenát) a kyseliny listovej (endives).

Zelená listová zelenina však obsahuje vysoké hladiny dusičnanov (najmä mangoldu a špenátu), preto sa neodporúča konzumovať u detí mladších ako jeden rok a preto je vhodné obmedziť prídely na tri roky života.

U bábätiek a ďalších obmedzení zeleniny s vysokým obsahom dusičnanov počas detstva

Karfiol a brokolica

Brokolica a karfiol patria do tej istej rodiny a patria medzi zimnú zeleninu, ktorá poskytuje viac vitamínov, minerálov a vlastností. Obidva sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, obsahujú veľké množstvo kyseliny listovej a poskytujú vitamíny (vitamíny A, C a B) a minerálne látky, najmä upchávajú vápnik, draslík a fosfor.

Obe zeleniny zlepšujú priechod čriev, posilňujú imunitný systém, chránia zdravie srdca a pomáhajú bojovať proti náladám alebo podráždenosti, ako aj k únave a nadmernej únave.

U bábätiek a viac ako 80 percent ľudí nekonzumuje vápnik a vitamín D, ktoré potrebujú (a to je znepokojivé)

Vďaka svojej ľahkej priľnavosti kôry je brokolica zvyčajne jednou z prvých zeleniny, ktorú si rodičia vybrali, keď začínajú s doplnkovým kŕmením svojho dieťaťa na základe metódy BLW.

Cuketa

Ako odolať lahodnému cuketovému krému, niektorým lahodným plneným cuketám alebo niekoľkým cuketovým miniatúrnym pizzám? Táto zelenina, ktorá pripúšťa rôzne formy varenia a všetky chutné, je zvyčajne jednou z najobľúbenejších pre najmenšiu pre jej jemnú a jemnú chuť a ako prvá sa pripojí k strave, keď začneme s doplnkovým jedlom.

Cuketa poskytuje dostatok vlákniny a značné množstvo kyseliny listovej, draslíka, železa, mangánu a vitamínov A a C. Preto je ideálnym spojencom pre udržujte kosti silné, chráňte tráviaci systém a starať sa o zdravie nervového systému a imunitného systému.

Zelené fazule a hrach

Zelenú fazuľu si môžete vychutnať prakticky po celý rok, a tak ako pri inej zelenine, ktorú sme videli, pripúšťa rôzne formy varenia, takže je ľahké nájsť perfektnú prípravu na oslnenie detských chodidiel.

Zelené fazule a hrach obsahujú veľké množstvo vlákniny, vody, vitamínov a minerálov, najmä draslíka a horčíka. Preto sú počas rastu detí perfektnou zeleninou, prispieva k správnemu fungovaniu nervového systému a črevnému tranzitu.

Mrkva

Mrkva je vynikajúcou potravou z hľadiska výživy vďaka obsahu vitamínov a minerálov. Voda je najhojnejšou zložkou, po ktorej nasledujú uhľohydráty, pričom tieto živiny dodávajú energiu.

Je zdrojom vitamínov A, E a skupiny B, ako sú napríklad foláty a vitamín B3 alebo niacín. Pokiaľ ide o minerály, príspevok draslíka a diskrétne množstvá fosforu, horčíka, jódu a vápnika.

vždy Spotreba mrkvy bola spojená s dobrým vizuálnym zdravíma je to, že jeho vysoký obsah beta-karoténu, prírodného antioxidantu, zlepšuje videnie a vnímanie farieb v priebehu života a znižuje riziko straty zraku v starobe.

Live to the Palate Definitívny sprievodca zimnými výrobkami. Odporúčania a veľa receptov na ich použitie

Pokúste sa ho nakrájať na tyčinky, aby ho deti konzumovali ako desiatu. Je to chutné a veľmi zdravé občerstvenie, ktoré si zamilujete! Buďte však veľmi opatrní, keď ho ponúknete veľmi malým deťom, pretože pri konzumácii tvrdého jedla bez varenia môže spôsobiť zadusenie. Tu vám necháme tých najlepších 47 receptov na mrkvu: šaláty, krémy, dusené mäso, prílohy a dezerty

Pór

Pór má významné množstvo vlákniny, folátov, vody, vitamínov a minerálov, najmä draslíka, - potrebné na prenos a generovanie nervového impulzu a pre normálnu svalovú aktivitu- horčík, vápnik a železo.

Všetky tieto vlastnosti robia z tejto zeleniny veľmi prospešné jedlo v detskej strave a jej jemná chuť je ideálna na prípravu krémov, polievok, pyré a v mnohých ďalších receptoch.

Baklažán

Baklažán je ďalšia z najobľúbenejších zeleniny pre deti, ktorá sa dokonale kombinuje s mäsom alebo rybím gulášom, ako aj s inou zeleninou, najmä s cuketou.

Vyznačujú sa vysokou antioxidačnou schopnosťou a vysokým obsahom vody, ktorý pomáha udržiavať správnu hydratáciu tela bojovať proti cholesterolu a zlepšovať trávenie, Je tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny a vitamínov A, B a C. Tu máte 67 zdravých receptov baklažánu, aby ste ich čo najlepšie využili a našli, ktorý z nich je doma preferovaný.

Artičoky

A my ukončíme našu prehliadku ovocia a zeleniny v zimnej sezóne s artičokom, zeleninou známou pre svoje mnohé vlastnosti, najmä pre chrániť pred srdcovými chorobami a znižovať cholesterol.

Artičoky obsahujú cinarin a vlákninu, ktoré priaznivo ovplyvňujú trávenie, ako aj významné množstvo fosforu, železa, horčíka, vápnika, draslíka a vitamínov, medzi ktoré patrí vitamín B1, vitamín C a niacín.

Okrem toho artičok dáva veľa zábavy v kuchyni a umožňuje nám pripravovať nekonečné recepty, ktoré sa budú páčiť dospelým a deťom.

Fotografie iStock, Pixabay