Hospitalizované dieťa: dostal omeletu a je alergický na vajíčko

Bohužiaľ to nie je prvýkrát (alebo si predstavte, že to bude naposledy), keď čítam správy podobné tomuto.

Pred niekoľkými dňami trpel trojročný chlapec alergická reakcia po podaní francúzskej omelety v školskej jedálni (Baudilio Arce, Oviedo). Dieťa je alergické na vajcia a tortilla sa podávala, hoci o tom boli informovaní osoby zodpovedné za centrum a osoby zodpovedné za stravovanie.

Chlapec bol vzatý do nemocnice so silnými bolesťami žalúdka a so strachom z možnej anafylaktickej reakcie, ktorá sa našťastie nevyskytla. Otec maloletej sa k tomu vyjadril „Je to vážna nedbanlivosť a odsúdil som ju na policajnej stanici. Som ochotný požiadať o skrátenie pracovného času, aby sa dalo jedlo pre deti, ale nikdy nezostane v jedálni v centre mesta. Mohol zomrieť.“

Chýba dôvod a myslím si, že to pobúrenie nevidí „Nie je to päť školských dní a už spôsobili reakciu na jedlo. Nedám im príležitosť znova sa zapojiť. V hre je život môjho syna.“

Je pravda, že v jedálňach je stále viac detí, ale to nezbavuje pracovníkov stravovania, pretože, ako hovorí tento otec, Ohrozený je život detí.