Učivé schopnosti môžu ovplyvniť rôzne toxické látky nachádzajúce sa v potravinách, je to naznačené štúdiami uskutočnenými v neurobiologickom laboratóriu výskumného centra princa Felipe vo Valencii.
Je dôležité a potrebné poznať účinky, ktoré spôsobujú určité znečisťujúce látky v životnom prostredí v potravinách. Na tento účel sa uskutočnili rôzne štúdie, v ktorých sa podávali laboratórnym potkanom, potravinám kontaminovaným toxickými látkami, ako je olovo, metyltuti, atď., a boli odhalené niektoré mechanizmy, ktoré bránia schopnosti učiť sa u týchto potkanov. Tieto výskumy umožňujú vyhodnotiť škodlivé účinky týchto potravín na obyvateľstvo, znečistenie životného prostredia priamo ovplyvňuje potravinový reťazec rôznymi prostriedkami, či už pôda, voda alebo vzduch, a tieto potraviny priamo ovplyvňujú novo narodených a plodov, ktoré sú omnoho zraniteľnejšie a majú priamy vplyv na vývoj ich mozgu.
Tieto štúdie sú priamym dôsledkom pozorovaného zvýšenia nedostatkov embryonálneho vývoja. Znečistenie ovplyvňuje vo väčšej alebo menšej miere každého, ale následky kontaminantov, ktoré dostávajú z potravy, sú najviac postihnuté budúce deti a deti.
Bolo by potrebné, aby sa stovky výrobkov prestali používať na ľudské zdravie a najmä na zdravie detí. Všetky druhy výrobkov sa používajú na uprednostňovanie dobrých plodín bez škodcov alebo iných chorôb, ale opak je ten, že sa uprednostňuje aj šírenie rôznych problémov, ako je zlý vývoj mozgu. Skôr alebo neskôr by mali prijať vážne opatrenia, sme si tým istí.
