Vážnym problémom je detská populácia, jedná sa o časté chronické ochorenie mastná pečeň, Hromadenie tuku v pečeni v súčasnosti postihuje jedno z dvoch detí, takmer polovica obéznych detí má mastnú pečeň. V zásade je to benígna choroba, ale ak sa vyvinie, môže sa stať niečím skutočne vážnym, ako je cirhóza pečene a potom rakovina pečene.
U detí je tento vzostupný trend znepokojujúci a jasne súvisí s nárastom detskej obezity. Štúdia sa uskutočnila v Granade so 119 obéznymi deťmi a pomocou ultrazvuku pečene sa preukázalo, že 43% z nich malo steatózu (mastná pečeň) a 7,6% malo zvýšenie transamináz (enzýmy nachádzajúce sa v pečeni a ktoré umožňujú premenu určitých látok). Pamätajte, že pečeň je najväčšou továrňou v našom tele a je takmer vždy zmenená zlými stravovacími návykmi a neadekvátna. Existuje niekoľko faktorov, ktoré môžu viesť k tomu, že dieťa trpiace mastnou pečeňou, obezitou, sedavým životom alebo zlou a nevyváženou stravou môže okrem iného vyvolať mastnú pečeň a následné následky. Musíme u detí od malých návykov a životných štýlov ustanoviť, že je to najlepší spôsob, ako zaručiť, že netrpia určitými chorobami a že budú žiť plným, zdravým a vyváženým životom.
