Deti do jedného roka by nemali piť džúsy, pediatri odporúčajú

Pediatri už nejakú dobu varujú nebezpečenstvo štiav v detskej strave, Nejedná sa o zdravé ani vyvážené jedlo pre deti ani dospelých, ale namiesto toho sú v mnohých domácnostiach stále najžiadanejšou možnosťou nápojov.

Americká akadémia pediatrie práve uverejnil novú správu, ktorá to objasňuje deti mladšie ako jeden rok by nemali piť džúsy pretože tieto „nie sú súčasťou zdravej a vyváženej stravy“. Okrem toho by nikdy nemali nahrádzať prírodné ovocie.

Nové odporúčania AAP podľa veku dieťaťa

Americká akadémia pediatrie (AAP) varuje, že „ovocná šťava neposkytuje žiadnu nutričnú výhodu oproti celému ovociu", takže deti mladšie ako jeden rok by ho nemali konzumovať."

• Do šiestich mesiacov, dieťa by malo piť iba materské mlieko (alebo, ak to neurobí, upravené vzorce) a upozorniť na nebezpečenstvo nahradenia mlieka šťavou:

„Ak opatrovatelia nahradia mlieko alebo receptúru šťavou, bábätká sú vystavené riziku straty bielkovín, základných tukov a živín, ako je vápnik, železo a zinok, ktoré potrebujú, aby rástli. Preto nielen šťava nie je užitočná ale môže to byť škodlivé “

• Od šiestich do 12 mesiacov, dieťa už môže začať jesť pevné jedlo a ovocie by malo byť dôležitým pilierom jeho stravy.

„Kvapaliny by sa mali obmedzovať na materské mlieko, receptúru alebo vodu“ - Americkí pediatri radia deťom v tomto vekovom rozmedzí.

Ak aj tak rodičia trvajú na tom, aby svojim deťom podávali džúsy, pediatri odporúčajú, aby boli vždy ponúkané v šálke (nie vo fľašiach alebo fľašiach), aby ich nenechali piť v noci a neprekračovali príjem 118 ml za deň.

• Pre deti do 6 rokov rodičia by mali naďalej staviť na diétu neobsahujúcu šťavu, odporúča AAP, pretože rovnako ako v prípade sladkých sód, „džúsy môžu vďaka svojej vysokej kalorickej záťaži prispieť k energetickej nerovnováhe.“

• Od siedmich rokov Deti by nemali konzumovať viac ako 235 ml džúsu denne (o niečo menej ako štandardné poháre) a nezabudnite, že ovocné šťavy a ovocné nápoje nie sú rovnaké, rodičia by preto mali venovať osobitnú pozornosť pozornosť pri označovaní balených štiav.

„Balené šťavy môžu byť obohatené o vitamíny alebo vápnik, ale môžu obsahovať aj pridané cukry“ - upozornenia AAP

Cukor, hlavné nebezpečenstvo štiav

Španielska asociácia detských pacientov a Svetová zdravotnícka organizácia varujú pred nadmernou konzumáciou cukru v potrave. Kto umiestni miesto v 12 čajových lyžičiek cukru denne (50 gramov), odporúčané množstvo pre dospelých a deti na zdravé stravovanie.

Ovocné šťavy, domáce alebo priemyselné, majú však vysoký obsah cukru, ktorý uprednostňuje obezita a podporuje vzhľad cukrovka typu 2

Logicky nemôžeme porovnávať ovocné šťavy, ktoré vyrábame doma, s balenými šťavami. Nesmieme však predpokladať, že pretože sú domáci, bude to zdravá alternatíva ak sa konzumuje často, pretože sú nabité cukrom, ktorý tiež rýchlo prijímame, a zvyšujú tak kalórie a hladinu cukru v krvi.

Na druhej strane cukor zvyšuje príjem kalórií, znižuje alebo odstraňuje hlad a zabraňuje príjmu ďalších zdravších a výživných látok potrebných na výživu.

Ďalším veľkým problémom spôsobeným cukrom v šťave sú zubné kazy, pretože zuby sú v šťave nepretržite vystavené uhľohydrátom, najmä ak sa požívajú slamkou, fľašou alebo fľašou.

Dutiny môžu mať vplyv aj na detské zuby, preto je veľmi dôležité vyhnúť sa tomu, aby sa tento druh nápoja neponúkalo v ranom detstve a každodenne kontrolovať ústnu hygienu tých najmenších.

Celé ovocie lepšie ako šťava

Ovocie je vynikajúcim zdrojom vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny. Keď rozdrvíme ovocie, strácajú nekonečné živiny dôležité pre naše telo, okrem vlákna, ktoré je nevyhnutné pre správne fungovanie črevného tranzitu.

Ak hovoríme o balených šťavách, výživné látky, ktoré sa stratia v procese pasterizácie, sú omnoho vyššie, okrem toho, že poskytujú vysoký počet kalórií, ktoré tento nápoj premenia na jedlo bez výživového príspevku k strave dieťaťa.

S dôkazom, že ovocné šťavy neposkytujú žiadnu nutričnú výhodu v porovnaní s celým ovocím, by si rodičia mali začať uvedomovať viac.

Je možné, že šťavy sú pre deti atraktívnejšie, nemali by sme však upadať do pohodlia a povzbudzovať ich - vždy z príkladu - konzumovať celé ovocie ako súčasť svojej každodennej stravy.

• Fotografie iStock
• Via | Lon Angeles Times
• Viac informácií Španielska asociácia detskej medicíny: Konzumácia ovocných štiav a nealkoholických nápojov deťmi a mladistvými v Španielsku. Dôsledky zneužívania a zneužívania zdravia, WHO Healthy Eating
• U detí a ďalších detí Deti stále konzumujú priveľa ovocnej šťavy. Pre ovocie vášho dieťaťa je celý kúsok lepší. Princíp všetkého: keď cukrovarnícky priemysel naďalej veril, že nebezpečenstvo bolo tučné, Upozornenie na zubný kaz: príliš veľa detí uhasí smäd. s nevodnými nápojmi, sedem spôsobov, ako deti môžu jesť viac ovocia a zeleniny, desať faktov o zubnom kaze a o tom, ako im predchádzať u detí. Prečo podávať sladké nápoje dieťaťu zvyšuje riziko obezity