Keď premýšľame o dovolenke detí, budeme mať príležitosť zverejniť ďalšie nápady a návrhy týkajúce sa občerstvenia a receptov vhodných pre vianočné rodinné oslavy. Jedným z týchto receptov je Prámik zo severného bonita a smotanového syra, ideálne desiatu pri rodinných jedlách a to je veľmi praktické, pretože sa môže pripraviť vopred a môže sa podávať za studena ako predjedlo.
Je to jednoduchý a elegantný recept, ktorý prechádza dlhú cestu a navrhujeme na vianočné sviatky, v ktorých máme vždy zlý čas medzi prípravami, nákupmi na poslednú chvíľu a dovolenkami tých najmenších, ktorí nás prirodzene požadujú, viac odhodlania a čas pozornosti Za to Tento recept je fantastický, pretože sa prakticky robí sám a dáva nám čas za to, čo chceme robiť s pokojom mysle, že budeme mať elegantné jedlo a pripravení brať ako predjedlo, občerstvenie alebo občerstvenie.
Ingrediencie pre šesť osôb
- Doska chladeného lístkového cesta, tri polievkové lyžice majonézy, vanička smotanového syra a 180 g konzervovaného severného bonita (odkvapkané), rozbité vajíčko
Ako vyrobiť prámik severného bonita a smotanového syra
Predhrievajte rúru na 200 ° C a vložíme podnos tak, aby bol veľmi horúci, keď umiestnime náš vrkoč z lístkového cesta, Teda, okrem dobrého varenia hornej časti, bude vyrobená aj spodná časť, ktorá bude priamo prijímať teplo zo samotnej misky. Urobili sme to aj tak, že sme vyrobili kuracie a kukuričné knedle, ktoré boli doma také úspešné.
Počas predhrievania rúry natiahneme doštičku z lístkového cesta a mentálne ju rozdelíme na tri časti. S vidličkou nasekáme stred a na oboch stranách urobíme šikmé rezy potom ich zatvorte a vytvorte vrkoč. Pozrite sa na obrázky a uvidíte, že je to jednoduché.
V miske zmiešame smotanový syr, severné bonito a majonézu a vidličkou pracujeme tak, aby bola homogénna. Potom to distribuujeme zmes v centrálnej časti lístkového cesta, Cesto sme dokončili tak, že sme rezy uzavreli jeden po druhom a striedali sme rezy na každej strane tak, aby sme vytvorili oplet.
Pečieme 20 minút s ohrevom hore a dole pri 190 ° C. Potom natierame rozbitým vajíčkom a necháme ostatných 10 ďalších minút, iba s horúcou teplotou, Vyberieme z rúry a môžeme ju jesť horúce, keď trochu vychladne, ako zima, pretože je to v oboch smeroch veľmi dobré.
Čas spracovania 45 minút
Obtiažnosť Veľmi ľahké
Degustácie
Prámik severného bonita a smotanového syra je jednoduchý recept, ideálny pre zdieľanie rodiny, Keďže sa ľahko rozreže na porcie, je ideálne priniesť si na stôl v desiatu, desiatu alebo slúžiť ako predjedlo.
