v Peques a ďalšie Máme dobrú zbierku receptov a výživových odporúčaní, takže sme boli veľmi nadšení, že sme sa mohli zúčastniť Stretávam mandarínky v kuchyni organizuje Naranjas King s ostatnými blogermi a delí sa o recepty a skúsenosti s šéfkuchárom Rodrigo de la Calle. A to je všetko mandarínky sú jedným z ovocie uprednostňované deťmi pre ľahký peeling, sviežosť, chuť, ľahkosť nosenia a to, ako sme v strede sezóny, nastal čas naučiť sa viac možností varenia s nimi.
Výzvou, ktorú sme dostali do skupiny asistentov, bolo variť pokrmy, ktoré mali ako prísadu mandarínku, rozdelili nás do skupín a súťažili sme o pozornosť šéfkuchára Rodriga de la Calle. Z vybraných jedál Mandarínková trstina, bol vyrobený tímom, v ktorom bol Peques y Más (na obrázku vidíme víťazov @rezetasdecarmen, @RecetasSenor a ja spolu s Rodrigo de la Calle a Luis del Rivero), takže spokojnosť bola obrovská. Naranjas King bol zodpovedný za organizovanie akcie, v ktorej nakoniec vyhral tieto jedlá: Čerstvý tropický šalát s mandarínkou a limetkovým jogurtom, koktail s plávajúcim ostrovom, mandarínkovú trstinu a mandarínkovú a čokoládovú symfóniu. Okrem toho odborník na výživu a výživu Natalia Ramos Využil túto príležitosť, aby si spomenul na výhody konzumácie mandarínkovej šťavy alebo štyroch mandarínok denne, čo sa týka prínosu vitamínov, minerálov a vlákniny. Luis del Rivero je zakladateľom a generálnym riaditeľom spoločnosti Kráľovské pomaranče, rodinná firma, ktorá ponúka konečnému spotrebiteľovi sezónne citrusové plody čerstvo nakrájané na stôl za 24 hodín.
Hostia podujatia sú rozdelení do štyroch pracovných tímov, ktoré pracujú vo dvojiciach, v našom prípade v triu, aby získali recept s použitím mandarínkovej šťavy. Rodrigo de la Calle radil a radil všetkým hosťom a tiež pripravoval recept na báze mandarínkovej šťavy, kačice magretovej a mandarínky, ktoré sme milovali. Všetky tímy používajú túto mandarínkovú odrodu túto jesennú sezónu mandarínky, odroda bez semien s intenzívnou červenkastooranžovou farbou a jemnou dužinou s dobrým obsahom šťavy a vynikajúcou kvalitou.
Toto je obrázok receptu pripraveného tímom tvoreným @pequesymas, @rezetasdecarmen a @RecetasSenor s názvom Mandarínková trstina, ktorá zahŕňa mandarínkovú marmeládu vyrobenú z mandarínkovej šťavy a cukru. Okrem vyššie uvedeného jogurtu a čokolády nastrúhanej čokolády s dekoráciou a záverečným zakončením podávania v pohári vyzerajú úžasne:
Okrem toho dietetický odborník na výživu Natalia Ramos Povzbudil nás, aby sme konzumovali mandarínky v rodinách a podrobne uvádzali výživové výhody tohto ovocia, pričom zdôrazňoval najmä jeho veľký prínos vitamíny, minerály a vláknina, Ako je uvedené v dietetických „mandarínkach, okrem mnohých ďalších výživových výhod, nám veľa vitamín C, beta-karotén, kyselina listová a pektín. “ Všetky tieto príspevky preto robia z mandarínok zdravý produkt pre všetky vekové skupiny, najmä u tehotných žien.
V prednáške sa tiež hovorilo Zakladateľ a generálny riaditeľ Luis del Rivero, ktorý uviedol, že „Naranjas King je rodinný podnik poľnohospodárov druhej generácie, ktorí pestujú citrusové plody na poliach nachádzajúcich sa medzi spoločenstvom Valencie, regiónom Murcia a Andalúzia.“ A povzbudil nás, aby sme konzumovali ich výrobky v králi Naranjas a zabezpečili, že do 24 hodín spotrebitelia môžu dostať citrus Čerstvo rezané zo stromu po celý rok sa nachádzajú citrusové kvety, ako napríklad: pomaranče, pomiel, vápno a mandarínky, Kráľovské pomaranče rastú citrusové od roku 1965 na ploche takmer 1100 hektárov s 27 rôznymi odrodami citrusov tej najlepšej kvality: 10 odrôd pomarančov, 13 mandarínok, 3 citrónov a jedna grapefruit.
V video zdola vidíme zostavu vytvorenú spoločnosť s obrázkami udalosti a jej zariadenia:
Ďakujeme kráľovi Orangesovi a blahoželáme im k mimoriadnej udalosti, pri ktorej sme si mohli pochutnať na receptoch na vysokej úrovni za vynikajúcu kvalitu asistentov blogerov. Ďakujem tiež Rodrigo de la Calle za dobrú radu a odporúčania, ktoré nás povzbudili, aby sme sa zlepšili a konečne patrili medzi víťazov!
