Myslím, že všetci máme radi čokoládu, najmä tmavú čokoládu. Preto si myslím, že je dobré dať nejaké chutné pistácie a čokolády na Valentína pretože okrem toho, že sú krásne, sú veľmi bohaté a keďže sú malé, ich konzumácia nespôsobí nám toľko ľútosti ako potešenia.
Ako darček pre Valentína sú skvelé, pretože môžeme ich urobiť sami pretože príprava týchto tabliet je omnoho jednoduchšia, ako si predstavujete, prakticky šúpanie a sekanie pistácií na malé kúsky.
Ingrediencie na výrobu 8 čokolád
- 200 g krycej čokolády, lyžica smotany, 24 pistácií, jedlé kvetinové okvetné lístky
Ako vyrobiť pistácie a čokolády na Valentína
Na výrobu týchto čokolády potrebujeme nejaké čokoládové formy ako tie, ktoré máte na obrázkoch. Nájdete ich v obchodných domoch a špecializovaných cukrárňach alebo murárňach a sú vyrobené z plastu alebo silikónu. Ak ich nedostanete, môžete si namiesto čokolády vyrobiť čokoládu so silikónovými formami alebo chladičmi a účinok bude rovnaký.
V mikrovlnnej rúre rozpustíme čokoládu nakrájanú na kúsky, pridanie lyžice tekutého krému a jeho roztavenie v dvoch dávkach po jednej minúte, aby sa nám to nestalo. Medzi šaržami a šaržami chodíme s niekoľkými prútmi tak, aby sa dobre topili.
Keď čokoláda dobre tečie, plníme formu čokolády prechodom špachtľou alebo silikónovým jazykom, aby sme ju nechali na úrovni čokolády a odstránili sme jej prebytok. Olúpame pistácie a rozdelíme ich na kúsky.
Čokolády opatrne posypte čokoládou kúsky pistácie a lístky jedlých kvetov distribuovať ich esteticky. Nechajte stáť v chladničke, aby čokoláda stvrdla a rozložte ich na spotrebu.
Čas spracovania 15 minút Obtiažnosť Veľmi ľahké
Degustácie
Vy ste pistácie a čokolády na Valentína Sú tak bohatí, že hneď zmiznú, nech sú akokoľvek krásne. Ak ich chcete použiť ako darček, môžete si ich zabaliť do celofánového papiera a dať pekný luk, ktorý ich ponecháte v chladničke až do poslednej chvíle.
