Či už na raňajky, na desiatu alebo ako desiatu na ľahký prenos, deti často konzumujú komerčné cookies, ktoré nachádzame v rôznych formátoch. Aby sme skutočne vedeli, s akým produktom čelíme, Analyzujeme 17 značiek cookies, ktoré deti najviac konzumujú.
Živiny v cookies
Analyzovali sme 17 rôznych značiek súborov cookie av nasledujúcej tabuľke uvádzame jeho hlavné živiny a ich podiel na 100 gramov:
sušienky | kcal | hydráty | z toho cukry | proteín | tuky | Vypadni | vlákno |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Tosta Rica | 460 | 72 | 24 | 6 | 16 | 0.7 | 2 |
Klasické oreo | 480 | 69 | 38 | 4.9 | 20 | 2 | 2.5 |
Pôvodný dinosaurus | 474 | 68 | 21 | 6.5 | 19 | 1 | - |
Originálny princ | 490 | 76.5 | 32.5 | 6.1 | 21 | 0.5 | 3.4 |
Originálne čipy Ahoy | 497 | 64 | 33 | 5.5 | 24 | 0.74 | 3.3 |
Artiach Chiquilín | 483 | 75 | 21 | 7 | 17 | 0.28 | - |
Úľava majiteľa | 476 | 71.4 | 21 | 5.7 | 17.9 | 0.74 | - |
Súbory cookie Maria Fontaneda | 440 | 77 | 24 | 7.6 | 10.5 | 0.83 | 2.1 |
Kúpal Hacendado | 500 | 64 | 35 | 6.6 | 24 | 0.4 | 1.7 |
Čokoládové sušienky ARLUY Megachok | 472 | 70 | 28 | 6.8 | 18 | 0.65 | 2.4 |
Golden Marbu z Artiach | 464 | 67 | 19 | 6.5 | 18 | 0.95 | - |
Oceanix Tosta Rica | 466 | 67 | 27 | 7 | 18 | 0.6 | 1.8 |
Súbory cookie Safari Carrefour | 459 | 74 | 24 | 6.7 | 15 | 0.73 | 2.4 |
Plnené cookies Eroski | 482 | 70 | 33 | 6 | 19 | 0.5 | 3.5 |
Gullón Tuestis | 459 | 74 | 24 | 5.7 | 15 | 0.7 | 2.4 |
Medveďa Chiquilín | 444 | 71 | 25 | 6 | 15 | 1.1 | - |
Strawberry Festival | 460 | 73 | 38 | 4 | 17 | 0,48 | - |
Musíme vziať do úvahy, že dávka je medzi 30 a 50 gramov Pre väčšinu cookies.
Pri pohľade na zhromaždené údaje môžeme dospieť k záveru, že súbory cookie sú rovnako ako akékoľvek iné priemyselné pekárske výrobky sú to potraviny vysoko koncentrované v kalóriách Z tohto dôvodu nesú všetky pridané cukry, rafinovanú múku a soľ v značných množstvách, ktoré často nezohľadňujeme, pretože sú to sladké výrobky.
To znamená, že sú to potraviny nekľudni hlad a ktoré poskytujú živiny, ktoré WHO odporúča redukovať, ako sú napríklad hydráty, ktoré telo rýchlo trávi a asimiluje alebo soľ, ktorú obsahuje najmä sodík.
U dojčiat a ďalších potravín pre deti, ktoré vyzerajú zdravo, ale ktoré by ste svojim deťom nemali dávaťCukor v cookies
Cukor v cookies je to čisto voľný alebo pridaný cukor, to znamená, že je to cukor, ktorý neprispieva viac ako kalórie k strave a ktorý sa veľmi ľahko vstrebáva a spôsobuje v tele vrcholy glukózy, ktoré môžu chronicky poškodiť zdravie.
SZO odporúča obmedziť vašu spotrebu na 10% denných kalórií alebo v ideálnom prípade na 5% z celkovej dennej energie. U detí je to ekvivalentné neprekračujte 38 gramov cukru každý deň a odporúčaným spôsobom prehltnúť menej ako 20 gramov.
Súbory cookie sú všetky možnosti s vysokým podielom pridaného cukru. Ide o najkoncentrovanejšie vzorky tejto živiny, ako sú klasické sušienky Oreo, Strawberry Festival, a za druhé originálne sušienky Ahoy, kúpele Hacendado a Eroski.
U bábätiek a viac Deti od 9 do 12 rokov konzumujú viac ako 32 kilogramov cukru ročneTakže napríklad náročné 6 Oreo cookies (tie, ktoré sú obsiahnuté v malom balení -11 gr každého súboru cookie) alebo 6 Vlastník kúpaliska (12,5 g každého súboru cookie) dosiahneme kvótu 25 gramov cukru denne, bez ohľadu na to, že v dojčenskej strave existuje mnoho ďalších potravín ako zdroj cukru.
Možnosť, ktorá má najnižší podiel cukrov, je Marbú Doradas de Artiach, ale tiež prispieva 19% z tejto živiny, ktorú by sme mali redukovať v bežnej strave nielen detí, ale aj dospelých.
Cukrový cukor zvyšuje prah sladkosti alebo túžba po sladkých veciach, čím stimuluje túžbu po svojom príjme a dokonca má návykový účinok na ľudský organizmus.
Preto sa odporúča obmedziť svoj príjem, kedykoľvek je to možné prostredníctvom ultraspracovaných potravín, medzi ktoré patria cookies.
U dojčiat a ďalších Toto je cukor obsiahnutý v ovsenej kaši pre deti: analyzujeme hlavné značkySoľ ponúkaná pomocou cookies
Mnohokrát si myslíme, že soľ je iba v solených výrobkoch, ale táto analýza ukazuje, že tomu tak nie je. Môžeme to dokonca nájsť vysoké množstvo sodíka V sladkých jedlách, ako sú cookies.
Sodík obsiahnutý v soli môže vo veľkých množstvách spôsobiť rôzne choroby, ktoré okrem iného zvýhodňujú vyššiu spotrebu kalórií, a tým sú faktorom, ktorý prispieva k rozvoju nadváhy a obezity V najmenších.
U detí a ďalších detí Kedy má jedlo príliš veľa soli, tuku alebo cukru?To je vedľa cukru, jedna z výživných látok, ktoré WHO odporúča zmierniť v bežnej strave a ktoré obvykle konzumujeme vo veľmi vysokých pomeroch.
U detí sa odporúča nikdy neprekračujte 4 gramy soli za deň, sumu, ktorú môžeme ľahko dosiahnuť, ak napríklad spotrebujeme niektoré 9 Oreo cookies za deň, ktoré pokryjú polovicu maximálnej odporúčanej kvóty.
sušienky v priemere prispievajú okolo 0,9 gramu soli na 100 gramov, množstvo nie menšie, ak sa domnievame, že sa u dospelých odporúča denne najviac 5 gramov.
Možnosti s väčším množstvom soli sú klasické Oreo, ďalej medveďa Chiquilín a pôvodný dinosaurus.
Tuky, ktoré majú cookies
Súbory cookie môžu mať variabilné tukové pomery: od 10% v cookies Maria po 24% v Chips Ahoy alebo Bañado Hacendado.
Tieto tuky sú väčšinou nasýtené tuky, môže mať aj minimálne množstvo transmastné tuky alebo hydrogenované rastlinné oleje Odporúča sa redukovať v bežnej strave, pretože sú najškodlivejšie pre metabolizmus a kardiovaskulárne zdravie.
tiež, môžu mať palmový olej alebo olej z palmových jadier, druh rastlinného tuku, v ktorom však prevažujú nasýtené mastné kyseliny, napríklad v súboroch Oreo:
Pšeničná múka, cukor, rastlinné tuky (palma, palmové jadro), odtučnený kakaový prášok 4,6%, pšeničný škrob, glukózovo-fruktózový sirup, splynovače (uhličitan draselný, uhličitan amónny, uhličitan sodný) , soľ, emulgátory (sójový lecitín, slnečnicový lecitín), arómy (vanilín). OBSAHUJE PŠENICE, ZELENINY, SÓJE. Môže obsahovať stopy mlieka.
Máme samozrejme aj možnosti, ktorých tuky sú pre telo zdravšie, napríklad sušienky Artiach Chiquilín, v ktorých je obsiahnutá slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej ako odhaľujú jeho zložky:
Pšeničná múka 68%, cukor, slnečnicový olej s vysokým obsahom oleja 13%, strúhaný kokos, srvátkový prášok, pšeničný škrob, med 0,7%, glukózový sirup a fruktóza, práškové vajcia (ekvivalent 2,3% vajec), sušené vajcia (zodpovedá 2,4% vajec), splynovače (hydrogenuhličitan amónny a sodný), soľ, arómy, antioxidanty (E 304, E 306), jačmenný sladový extrakt, vitamínové a minerálne soli: Vitamín D, uhličitan vápenatý a železo. Môže obsahovať sóju.
Vo všetkých prípadoch odporúčame poznať konkrétny typ tukov, ktoré majú súbory cookie prejdite na zoznam prísad, Tam vidíme, aký olej, tuk, maslo alebo podobne sa použil, a teda pôvod alebo kvalitu tukov, ktoré ponúkajú.
Záver: Súbory cookie sú potravou, ktorej sa treba vyhnúť
Ako sme videli, neexistujú žiadne komerčné cookies, ktoré by mali pozoruhodnú nutričnú kvalitu. Naopak, nachádzame v nich veľa cukru, tukov a kalórií málo výživných látok pre výživu detí.
Sú to potraviny, ktoré neuspokojujú nás a predisponujú k nadmernej spotrebePreto, rovnako ako iné výrobky priemyselného pôvodu, aj detské sušienky sú potravinami vyhnúť sa alebo znížiť na maximum zo dňa na deň Ak chceme chrániť zdravie našich detí.