Transgénne potraviny sú súčasťou našej stravy už viac ako desať rokov. Odvtedy existuje mnoho ľudí, ktorí pochybujú o svojej bezpečnosti a myslia si, že by mohli mať škodlivé účinky na naše telo.
V roku 2002 WHO aj FAO (Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo) vyhlásili, že vzhľadom na dostupné dôkazy a štúdie vykonali pravdepodobnosť, že geneticky modifikované potraviny sú zdravotným rizikom, veľmi vzdialené.
Nedávna štúdia uverejnená v marci však ukazuje, že prítomnosť rôznych toxínov pochádzajúcich z geneticky modifikovaných plodín u tehotných žien, tehotných žien a, čo je najviac znepokojujúce, u plodov.
Výsledky štúdie
Štúdia sa uskutočnila v Quebecu (Kanada) a pozoruje sa, že toxín Bt produkovaný modifikovanými sójami a kukuricou sa v týchto skupinách populácie vyskytuje veľmi často.
Konkrétne prítomnosť tohto toxínu v 83% vzoriek krvi tehotných žien, v 80% vzoriek plodu a 69% negravidných žien.
Ani ženy, ktoré sa zúčastnili štúdie, ani ich partneri nepracovali s insekticídmi, ani nesúviseli s transgénnymi potravinami nad ich spotrebu. Z toho dôvodu sa usúdilo, že prítomnosť uvedeného toxínu v krvi je spôsobená konzumáciou potravín obsahujúcich GM kukuricu alebo sóju.
Okrem toxínu Bt sa našiel aj herbicíd glyfozát, ktorej bezpečnosť u ľudí je sporná (WHO ju považuje za „mierne toxickú“ a Agentúra pre ochranu životného prostredia - EPA - zistila pri viac ako jednej manipulácii vedecké údaje o jej bezpečnosti) u 5% tehotných žien , herbicíd glufosinát, z ktorých Európska komisia uviedla, že „môže spôsobiť poškodenie plodu“ a „môže ovplyvniť plodnosť“, a to u 18% tehotných žien a 3-MPPA, ktorý je metabolickým produktom glufosinátu, ktorý sa zistil u 100% tehotných žien av rovnakom pomere u plodov a u 67% negravidných žien.
Prvá štúdia, ktorá ukazuje množstvo toxínov v krvi?
Ťažko tomu uverím a ak je to pravda, zdá sa to neuveriteľné a poľutovaniahodné, ale zdá sa to Táto štúdia je prvou štúdiou, ktorá preukázala prítomnosť rezíduí pesticídov používaných v geneticky modifikovaných potravinách v krvi tehotnej ženy a krvi tehotných žien a ich plodov:
Pokiaľ je nám známe, jedná sa o prvú štúdiu, ktorá vyzdvihuje prítomnosť geneticky modifikovaných potravín spojených s pesticídmi v materskej, fetálnej a neplodnej ženskej krvi.
Závery po štúdii
Autori štúdie vyhlasujú, že vzhľadom na výsledky a vedomosť, že zvyšky pesticídov nachádzajúcich sa v krvi sú potenciálne toxické, je nevyhnutné vykonať viac štúdií, najmä v tých výrobkoch, ktoré prechádzajú placentárnou bariérou zasahujúcou plod.
Účinky týchto toxínov na tehotenstvo žien nie sú známe, aj keď, ako sa hovorí, môže súvisieť s potratmi, predčasnou bezpečnosťou, oneskoreným vnútromaternicovým rastom a preeklampsiou, okrem niektorých problémov týkajúcich sa plodnosti, ako sú intertility, endometriózy a rakoviny maternice.
Inými slovami, je možné, že transgénne potraviny sú neškodné pre naše zdravie, pretože doteraz sa nepreukázal opak, zdá sa však, že ich konzumáciou a poskakovaním prijímame toxíny z pesticídov, ktoré sa používajú na ich zdravie. plodina.
Vzhľadom na tieto údaje a tieto podozrenia súhlasím s autormi, že sú potrebné štúdie, ktoré pomôžu ukázať svetlo za takým tieňom, hoci vidím, že ide o prvú štúdiu za pätnásť rokov, ktorá ukazuje tieto údaje, a viem, že existujú vedci, ktorí retušujú výsledky za dať niektoré z týchto pesticídov ako bezpečné, ťažké budeme musieť vedieť, čo je pravda (stojí za redundanciu).
