ovocný Je to jedlo bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a cukry. Ideálne je ovocný Nechajte naše deti jesť čerstvé, zabalené alebo v prášku.
Po šiestich mesiacoch môžu začať jesť všetky druhy ovocia, vrátane jahôd a plodov, ktoré sú považované za alergickejšie, a my ich poznáme ako „vlasové ovocie“, napríklad broskyňu.
Ako som pred niekoľkými dňami komentoval u zeleniny a zeleniny, ovocie by sa malo vždy ponúkať za príjmom mlieka alebo medzi ranami, aby nedošlo k poškodeniu dodávky mlieka, čo je dôležitejšie ako ovocie, a to až do 12 mesiacov výživovo Ako na kalorickej úrovni.
Spoločne alebo od seba?
„Multruitová kaša“ (kúsok banánov, kúsok jablka, kúsok hrušky a striekajúcej pomarančovej šťavy) je zvyčajne „patinovaná“, avšak chuť tejto kaše je zvyčajne pre malé deti akceptovaná (a pre dospelí ... nejedol by som).
Ideálnym začiatkom je ponúknuť ich samostatne, aby rozpoznali možné alergie a neznášanlivosť, a akonáhle ich budete tolerovať, dajte ich dohromady, ak chcete, hoci neexistuje žiadny skutočný dôvod na ich zostavenie.
Rovnaké je jesť každý kus ovocia každý deň, ako jesť banán v pondelok, jablkový utorok a hruškovú stredu. V skutočnosti je to spôsob, ako dať každému z nich definovanú príchuť (banán chutí ako banán, jablko chutí ako jablko ...), farbu a textúru.
V okamihu, keď ich zmiešame, ovocie chutí ako „niečo divné“, má zvláštnu farbu a napenenú textúru. Keďže dospelí takéto ovocie nejedia, najlogickejšou vecou je nezvyknúť ich na konzumáciu ovocia týmto spôsobom (najpravdepodobnejšie je tiež to, že ak o 4 alebo 5 rokov požiadajú takéto ovocie, rozčuľujeme sa, že ho nejeme) na Bocaos a jeden po druhom).
Na druhej strane, vyzdvihnutie kúska každého kusu ovocia znamená otváranie štyroch druhov ovocia denne, čo sa vynásobí siedmimi dňami, čo znamená otváranie 28 druhov ovocia týždenne, ktoré buď jeme, alebo ich hodíme do koša (alebo oboje) a neviem o vás , ale moja rodinná ekonomika mi nedovolí minúť toľko peňazí na ovocie (a hoci som si to mohol dovoliť, nemyslím si, že by som toľko ovocia zjedol alebo ho rád vyhodil).
Ak im namiesto toho každý deň dávame trochu ovocia, máme 7 kusov, ktoré otvárame a naše telo a vrecko poďakujú za gesto (a nášmu synovi, ktorý bude vedieť každý plod poznať podľa jeho charakteristík).
Nemali by sme pridávať sladké jedlá
Som si vedomý, že do ovocia sa pridával cookie alebo niečo podobné, aby sa zmenila chuť a že sme ho zjedli. Myslím, že sme ich potom zjedli, ale viem len málo dospelých, ktorí každý deň skutočne konzumujú ovocie. Možno, že vynález nešiel vôbec dobre.
Nepridávajte cookies, cukor ani kondenzované mlieko, Existujú plody, ktoré sa kvôli svojej chuti alebo štruktúre od začiatku odmietajú, ale časom sa akceptujú trpezlivosť, postupne.
Pridanie sladkých prvkov oklamá chuť podnebia a uprednostňuje sladké jedlá (Deti už majú túto vrodenú preferenciu a je lepšie ju neposilovať). Ak tak urobíme, zajtra nám povedia: „Mami, ocko, nechcem ovocie, chcem cookies, že toto ovocie nechce ako cookies.“
Získa jesť ovocnú kašu väčšiu váhu?
Rovnako ako zelenina má ovocie málo kalórií, a preto sa odporúča ponúkať súčasne aj iné potraviny. Týmto spôsobom navyše železo sa lepšie vstrebáva z iných potravín (mäso, strukoviny).
Jablko má 52 Kcal na 100 gramov, hruška 59, pomaranč 54 a banán 90. Odporúčame, aby ovocie, ktoré nahrádza mlieko na výkrm, mohlo mať opačný účinok (materské mlieko: 70 Kcal).
Ako ju pripraviť
Ovocie sa dá rozdrviť na kašu, ale môže sa ponúknuť aj z jedla, ktoré jeme:
- Jablko alebo hruška môžu byť nastrúhané alebo nakrájané na tenké plátky. Zrelé hrušky môžu byť tiež nakrájané na kúsky tak, aby si ich každé dieťa mohlo vziať do svojich rúk, pretože sa to prakticky topí v ústach.
- Banán, celé alebo drvené vidličkou.
- Oranžové alebo mandarínky môžu byť ponúkané v segmentoch, ktoré môžeme znížiť na polovicu, aby dieťa nasávalo.
- Slivka môže byť nakrájaná na veľké kúsky.
Ovocné jogurty nie sú ovocie
Existujú matky, ktoré svojim deťom ponúkajú jahody, banány atď. Jogurt. aby vaše deti jedli ovocie. Je to chyba, ochutené jogurty neprinášajú ovocie a odporúča sa im nedávať jogurty skôr ako 9 až 10 mesiacov a potom ponúkať prírodný jogurt.
Čo keď mu dám šťavu?
Čerstvo vylisované ovocné šťavy si zachovávajú veľa živín ale strácajú vlákninu z kúska ovocia, Myslím tým, že môžu piť šťavu, pretože nie sú jedom, ale trochu milosti sa stráca tým, že poskytuje menšie výhody a spôsobuje určité riziká.
Keďže sú tekutí, pravdepodobne pijú príliš veľa, takže by sa mali ponúkať v malých množstvách, aby sa nevytlačilo materské mlieko.
Majú vysoký kariogénny potenciál (produkujú dutiny), takže sa medzi jedlami a krmivom neodporúčajú NIKDY by sa nemali podávať vo fľaši (zostali by v kontakte so zubami príliš dlho).
V prípade, že bude poskytnutá odporúča sa maximálne 120 - 180 ml šťavy denne až do šiestich rokovOpakujem roky. To zodpovedá pol pohári alebo trochu viac. Z toho vyplýva, že deti nemusia piť šťavu, ale jesť ovocie.
Dôvodom týchto obmedzení je to, že šťavy poskytujú kalórie, a teda energiu, avšak tieto kalórie pochádzajú z uhľohydrátov a cukrov a plnia žalúdok bez toho, aby poskytovali tuk alebo bielkoviny a predstavovali slabo vyváženú stravu.
Nadmerná konzumácia štiav sa považuje za faktor, ktorý uprednostňuje detskú obezitu (najmä ak sú balené).
Šťava, lepšia prírodná ako balená
Obaly obsahujú vysoké dávky sladidiel, ako sú napr fruktóza alebo sorbitol, ktoré sa neabsorbujú a môžu spôsobiť gastrointestinálne príznaky, ako je hnačka alebo bolesť brucha., V dôsledku toho môžu byť deti nepokojnejšie a nervóznejšie.
Prírodné džúsy si zachovávajú dobrú časť vitamínov ovocia a nepredstavujú riziká, ak sa berú s mierou.
Koľko ovocia musia jesť?
Je bežné, že bábätká začnú jesť dosť a že postupne začnú jesť menej a menej ovocia, aj keď je tiež bežné, že mnohí začnú jesť málo a málo jedia.
Suma, ktorú musíme pripraviť, nám povie sama. Už sme o tom hovorili dlho a tvrdo v iných príspevkoch, takže sa nebudem príliš rozširovať: z úcty k ich vkusu a ich túžbe po jedle, aby sa postupne učili a prijímali novinky podľa svojich rytmov, dáme im, až kým nezatvoria ústa alebo neobrátia svoje tváre, Ak ich donútime, môžeme ich prinútiť, aby nenávideli ovocie, a to nie je cieľom.
Fotografie Flickr (skippyjon), Flickr (Upsilon Andromedae), Flickr (Jeroen Kransen)
U detí a ďalších Letné ovocie: vlastnosti a odporúčania, Ovocná kaša: záležitosť trpezlivosti, ovocie vhodné pre deti
