Gastronomická reštaurácia Saborea pre deti v Imagináriu

Zajtra dvere a nový gastronomický priestor pre detinazýva sa to savours a nachádza sa v novom Megastore Imaginarium v ​​Paseo de Gracia, Nie je to tak, že tam môžu jesť iba deti, ale aj šéfkuchári tejto reštaurácie premýšľali o uspokojení patra dospelých, ale ich úlohou je vylúčiť steaky zo zemiakov z detského jedla.

Toto zariadenie ponúka deťom novú alternatívu, ich záujem je založený na tom, aby deti prijímali potraviny, ktoré nie sú podľa ich predstáv, zelenina, strukoviny atď.

Z tohto dôvodu šéfkuchári reštaurácie Hisop v Barcelone Oriol Iven a Guillem Pla, ktorí pripravili pokrmy a budú mať na starosti túto kuchyňu, tvrdo pracovali. Medzi jeho kulinárske výtvory, ktorých zámerom je dobiť cestoviny najmenších, patria špenátové cannelloni s fraškami z Pyrenejských párkov a baklažánu, šalát z kanónov a nadýchaných zŕn alebo morské valce plnené organickou ryžou, šampiňónmi a ananásom. , Ďalším trikom pre deti, ktoré jesť zdravo a dychtivo, je vytvoriť na doskách krajinu, ako je šošovka predstavujúca zorané pole alebo hrachový šalát s tvárou. Potvrdzujú, že jedným z najviac akceptovaných jedál v uskutočnených testoch je špenátový cannelloni, jedlo, ktoré si myslíme, že všetci rodičia boli schopní dať našim deťom prinútiť ich, aby jedli zeleninu.

Každopádne by sme chceli vidieť detské tváre, keď vidia jedlo a ochutnávajú ho. Pokiaľ ide o cenu tejto reštaurácie, šéfkuchári tvrdia, že ponúkajú „kreatívnu, zdravú, vzdelávaciu a demokratickú kuchyňu za cenu“.