Keď zhromaždím pár detí doma v deň narodenín, večierkov alebo na potešenie, keď zhromaždím bratrancov a dobre sa spolu bavím, jedným z prvkov, ktorý si vyžaduje čas, je premýšľať o tom, čo si treba zaobstarať. Pred niekoľkými dňami boli niektoré knedle v tvare Čokoládové UFO pre špeciálne občerstvenie Pripravil som sa na svojich synovcov a poviem ti nižšie, ak by si ich chcel vyskúšať.
Je to veľmi jednoduchý recept, ktorý nemá žiadne komplikácie a pri príprave ktorého vám určite môžu pomôcť deti. Užite si chvíľku varenie v našej spoločnosti. Rovnako ako všetky jedlá, na ktorých sa zúčastňujú, ich budú radi jesť neskôr. Aby boli zdravšie - v rámci toho, čo je možné, sú sústo s čokoládovou smotanou - urobíme ich v rúre namiesto ich vyprážania.
Ingrediencie pre 6 osôb
- 12 doštičiek z empanadilly, fľaša Nutella alebo Nocilla alebo podobných výrobkov, rozbité vajíčko, polevový cukor
Ako vyrábať čokoládové knedle
Čokoládový krém necháme na chladničku dve hodiny tak, aby bola pevná a tekutá uľahčenie manipulácie. Ide o to, aby sme si mohli vytvoriť viac alebo menej zvládnuteľné časti, ktoré sa môžeme sústrediť na každú oblátku. Je to práca, ktorá trochu predstiera, čo je tiež zábavné, najmä ak s nimi robíme ...
Rozšírili sme knedlové doštičky na pracovný stôl a na každý z nich položíme časť čokoládovej smotany. potom zakrývame každú oblátku druhou a pokračujeme v uzavretí našich empanadíl, robíme tak zástupcu, ktorý dáva malé záhyby a každý z nich pritlačím k predchádzajúcemu, ako vidíte na obrázku. Ak to nevyjde, alebo dávate prednosť, môžete klasický uzáver empanadíl pomocou vidlice rozdrviť okraje a spojiť ich.
Na plech na pečenie položte čokoládové knedle a vrátili sme chladničku späť počas 30 minút, aby krém zostal tvrdý. Medzitým rúru predhrejeme na 200 °. Bereme empanadily z chladničky, natierame ich rozbitým vajíčkom a Pečieme až do zlatohneda.
Čas spracovania 30 minút
Obtiažnosť Veľmi ľahké
Degustácie
Rád kropím tieto knedle v tvare čokoládové UFO s trochou polevového cukru, ale to je podľa vašich predstáv - a to tých, ktorí ich budú mať radi. Pri jednej empanadille na osobu - pokiaľ možno po sendviče alebo o polnoci, stačí, keď skončí s vynikajúcou chuťou. Slúžia teplé alebo studené.
