Všeobecne platí, že každá komerčná zmrzlina má veľa pridaného cukru, a preto, keď môžem, milujem výrobu zmrzliny pre mojich synovcov so zdravšími výrobkami. Dnes som ich pripravil domáce ovocné stĺpy, zdravý recept pre deti v letea boli úspechom. Paula, ktorú vidíte na fotografii, aj Teo ich jedli s radosťou.
recept Pripravil som ho s melónom a kivi, ale môžete ich vyrobiť pomocou ľubovoľnej kombinácie ovocia, ktoré chcete, napríklad miešaním melón a pomaranč Sú tiež chutné. Pre tieto melóny a kiwi som pridal trochu smotany, takže vyzerali bližšie k zmrzline ako k zmrzlinám, ale urobili to podľa svojich predstáv.
Ingrediencie pre 4 domáce ovocné stožiare
- 2 kivi, 1/4 melónu, 50 ml hustého tekutého krému, plesňové formy
Ako vyrobiť domáce ovocné nanuky
Na výrobu štyroch stĺpov typu Calippo budeme potrebovať uvedené prísady. Pravdepodobne budete mať nejaký „kokteil“, ktorý sa chystáme pripraviť. že môžete si ho vziať do plánu ovocného smoothie a ochutnajte chuť, pričom skontrolujte, či nie je potrebné pridávať viac cukru, alebo prípadne pridať trochu medu.
Olúpajte kiwi a nasekajte ich, urobte to isté s melónom a vložte všetky kúsky ovocia do pohára nášho mixéra alebo kuchynského robota. Po rozdrvení na chvíľu, aby bol krémový a homogénny, Pridajte krém a dajte ďalších pár minút, Je na čase vyskúšať, ako to bolo v prípade, že musíte napraviť.
Potom vyplníme formy a uložíme ich do zásuvky mrazničky, najmenej na 3 hodiny a sú pripravené na ideálne ovocné občerstvenie na leto. V tomto type plesní sa zmrzliny odoberajú priamo bez toho, aby sa odstránili. Ak používate iné formy, ako keď sme minulý rok vyrobili tyčinky z melónu a jogurtu, budete ich musieť rozvinúť, aby ich deti mohli jesť.
Ak máte viac tekutín ako ja, môžete tiež naplniť úzke poháre, vycentrujte palicu zmrzliny vo vnútri a bude to ďalší spôsob, ako pripraviť domácu zmrzlinu, ktorá sa v lete vždy hodí. Máte ju naľavo od štyroch pólových foriem, vnútri mrazničky na nasledujúcej fotografii.
Čas spracovania O 10 minút viac odpočinku v mrazničke
Obtiažnosť Ľahšie nemožné
Degustácie
Pamätajte na to Domáce ovocné stĺpy neobsahujú pridaný cukor Deti ich môžu brať tak, akoby jedli ovocie, čo je vždy zdravé. V ideálnom prípade si ich zoberte, keď sa teplo začne napínať, alebo si ich rezervujte ako dezert, ak sú v pokušení jesť pre nich menej zdravé potraviny.
