Ako sa vám darí? Obed sa blíži a dnes ako každý týždeň si dávame zásteru, aby sme sa dostali do kuchyne a pripravili sa chutné recepty pre celú rodinu, vychutnať si špeciálne príchute a obnoviť menu.
Prinášame vám tie najlepšie recepty našich spoločníkov Direct na Palate a Vitónica, s ktorými sa môžete pripraviť rozmanité a zdravé jedlá, Dnes v našom výbere zdôrazňujeme veľmi chutné recepty zeleniny, hlavných jedál a dezertov pre sladké zuby. Bon chuť!
Do bohatej zeleniny
Roláda z baklažánu plnená paradajkami, syrom a kapustou kapusta (horná fotografia). Mnoho detí má problémy s jedlom zeleniny, ale ak vyskúšame originálne jedlá, môžu nás prekvapiť. Rovnako ako u týchto baklažánových roliek je veľmi bohatý a zdravý.
Brokolicové guľky. Brokolica nie je v mnohých domoch s deťmi veľmi časté jedlo, ale tieto originálne mäsové guľky môžu byť dobrým spôsobom, ako predstaviť túto zeleninu s jemnou chuťou, ktorá sa dobre kombinuje s takmer všetkým.
Avocado hummus (horná fotografia). Avokádo je zelenina s mnohými prospešnými vlastnosťami a tento lahodný humus sa dokonale spojí so zemiakmi, nachosom, mäsom, ryžou ...
Žltý šalát, quinoa a pečené sezamové semienka, zdravý a veľmi ľahký recept, ktorý sprevádza hlavné jedlo, prílohu alebo šalát.
Hlavné jedlá
Kuracie stehná s sherry octom (horná fotografia). Kuracie mäso sa v rodinných menu veľmi často opakuje, musíte preto hľadať nové spôsoby, ako ju pripraviť a že sa z tohto bieleho mäsa nebude nudiť nikto. Pri tejto príležitosti francúzsky inšpirovaný recept na olizovanie prstov.
Bravčová panenka dusená cuketou, slivkami a čučoriedkami, ďalšia klasika, bravčová panenka, prakticky chudé mäso, ktoré môžeme pri tejto príležitosti uvariť braveadom a ovocím a zeleninou, ako je cuketa a slivky, ktoré mu dávajú iný dotyk.
Pečená treska škrečková s horčicovou kôrou a bylinkami (horná fotografia). Očakávame Svätý týždeň s týmto receptom na tresku, ktorý sa môže dobre hodiť pri každej príležitosti. Je to moja najobľúbenejšia ryba, takže je už na zozname, aby som ju mohla vyskúšať doma.
Linguine s šampiňónmi shiitake a orechovou omáčkou. Hlavné jedlá zakončujeme receptom na cestoviny s hubami a orechovou omáčkou, určite to dokážeme aj s obľúbenými detskými cestovinami: makarónmi, luky, špagety ...
Dezerty a sladkosti
Bundt Cort z lieskových orechov, jogurtu a kakaa (horná fotografia), lahodný guľatý koláč vyrobený z plesne, ktorý má v strede otvor, do ktorého si môžete dať svoje obľúbené orechy: lieskové orechy, orechy alebo mandle.
Ľahký recept na vegánske banánové palacinky, ideálny na raňajky alebo desiatu, s ovocím a bez použitia vajec.
Teff torta vhodná pre celiatikov. Teff je obilnina, ktorá sa zavádza postupne na viacerých miestach, je zdrojom bielkovín, okrem vápnika, železa a vlákniny, ktoré vo vločkách alebo múke môžeme použiť na výrobu chutného koláča.
Kokosový a kešu tortu. Surový vegánsky recept tak atraktívny, ako ukazuje obrázok vyššie, ktorý kombinuje viac alebo menej exotického ovocia v kombinácii skvelých chutí.
Pivný recept Bary Brithovej, vynikajúci waleský koláč sprevádzajúci čaj. Prejdeme recept, ktorý pochádza z Walesu a vyrába sa vo forme slivkového koláča s rôznymi sušenými plodmi (hrozienkami, sušenými marhuľami, datľami, slivkami ...), ktoré mu dodajú neodolateľný sladký dotyk.
Oranžové glazúrované sušienky a ovsené vločky (titulná fotografia). Nemôžeme odolať ani týmto lahodným glazúrovaným cookies, ktoré obsahujú ovocie bohaté na pomaranč. Využite výhody najnovšej sezóny a vychutnajte si tieto vynikajúce sušienky!
Dúfame, že naše Zhrnutie receptov pre celú rodinu takže chuť do jedla otvorila vašu chuť do jedla a že ste ich dnes uviedli do praxe. Pamätajte, že ak existuje prísada, ktorá nie je vhodná pre malé deti, môžeme ju potlačiť alebo mierne upraviť v recepte, ak sa jej niečo nepáči. Budúci týždeň sa vrátime s ďalšími nápadmi, chut!
