Počas tehotenstva musíme brať do úvahy určité tipy na bezpečné stravovanie, pretože v tejto fáze sa musíte starať o seba dvoch. Imunitný systém navyše počas tehotenstva prechádza zmenami, takže otázka bezpečnosti potravín sa stáva aktuálnou. Doma je ľahšie dodržiavať určité pravidlá, Čo sa stane, keď ideme jesť počas tehotenstva? Čo by sa malo zohľadniť?
Nebudeme sa pripravovať o rozmaru, ako je čas od času jesť v našej obľúbenej reštaurácii, alebo mať nejaké tapas v bare, ale existujú určité riziká, ktoré nemôžeme riskovať. Podmienky na bezpečné stravovanie sa v skutočnosti príliš nelíšia od toho, čo by sme mali zvážiť, ak sme doma. Stravovanie počas tehotenstva môže byť bezpečné: pozrime sa ako.
Hygiena je nevyhnutná, Aj keď nás určité televízne programy naučili, že „všetko, čo sa trblietky nie je zlato“, a že za krásnou fasádou môže existovať katastrofálna kuchyňa, nechodte na miesta, ktoré sa zdajú špinavé alebo bez osvedčenia o otvorení (pouličné stánky, pouličný predaj ... ). Lepšie zmeniť miesto vzhľadom na podozrenie ... a niekedy sú kúpeľne dobrým ukazovateľom čistoty miesta. Tam smerujeme svoje kroky.
Pred jedlom si umyte ruky, základné pravidlo doma a kdekoľvek, aby sa predišlo rizikám a ako doplnkové hygienické opatrenie k príprave primeraného jedla (ktoré v tomto prípade nezávisí od nás). Vždy lepšiu tečúcu vodu a mydlo (sušené vzduchom alebo s jednorazovým papierom), ale na čistenie rúk by ste mohli použiť aj špeciálne obrúsky s gélom alebo alkoholom.
Rovnako ako doma, radšej nezdieľajte príbory alebo poháre s inými ľuďmi, ktorí môžu inkubovať chorobu alebo nakaziť.
Dajte si pozor na zvyšky, ktoré berieme domov, Napriek tomu, že prax zvyšovania jedla z domu je dobrá a v týchto časoch musíme dbať na to, aby nedošlo k plytvaniu potravinami, musíme vziať do úvahy niektoré body. Zvyšky musia byť v tesne uzavretých nádobách, bez miešania riadu alebo jedla, a predovšetkým musia byť v chlade bez toho, aby trávili veľa času (asi dve hodiny po podaní). K množeniu škodlivých mikroorganizmov dochádza rýchlo pri okolitých teplotách a viac pri vysokých teplotách. Potom, keď dôjde na spotrebu zvyškov, musia sa úplne znovu zohriať. Ak sa chcete vyhnúť nadmerným zvyškom, skúste požiadať o správnu vec.
Ak umiestnime objednávku na miesto odletu, nemôžeme trvať dlho, kým sa dostaneme domov a konzumujeme alebo chladíme. Existuje však niečo, o čo v tomto alebo inom potravinárskom zariadení nemôžeme žiadať?
Potraviny z listu, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť počas tehotenstva z ponuky reštaurácie, priamo súvisia s rizikom prenosu chorôb. Reštaurácie so špecializáciou na surové ryby možno budú musieť čakať, ale len málo reštaurácií nemá chutné a vhodné jedlá pre tehotnú ženu v ponuke.
Nie je vhodné voliť príliš mastné jedlá s prebytočným cukrom ... najmä ak máme nadváhu. Ale jedného dňa je deň a je možné rozmar: zmrzlina, čokoládový dezert, hamburger alebo hot-dog s rýchlym občerstvením ... Tie, ktoré sú vetované v strave tehotnej ženy, sú nasledujúce zložky, prvky alebo forma varenia (skôr absencia):
Pozor na rybu metylortuti, ako vieme, je to kov, ktorý sa hromadí v organizme a môže poškodiť plod. Potom budeme musieť preskočiť modré ryby ako mečúň (cisár), tuniaka modroplutvého, žraloka, lofolátil alebo šťuku.
Vyhnite sa Listerioris, infekcia spôsobená baktériou, ktorá sa nachádza v určitých potravinách alebo prísadách a ktorá postihuje najmä tehotné ženy, plod a novorodencov. Medzi potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, patria ryby alebo surové mäso (carpaccios, sushi ...), nemyté ovocie a zelenina, párky bez dobrého ošetrenia a iné mäsové deriváty, nepasterizované mlieko a mäkké syry ...
Jedlá musia byť veľmi kvalitné: mäso, ryby, vajcia ... Nejedzte nič, čo vyzerá prehriate alebo mierne vyjasnené, pretože sa zvyšuje riziko kontaminácie. Toxoplazmóza je nebezpečná počas tehotenstva (ak ste ju predtým nemali) a najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť, je nejesť surové, zle umyté alebo pochybné potraviny (bez kontroly kvality ...).
Ak si nie ste istí zložkami jedla, opýtajte sa ho a vyvarujte sa ho, ak existuje možnosť, že obsahuje niektoré z vyššie uvedených potravín alebo nemyté rastlinné klíčky ...
Pite balenú a uzavretú vodu, neupravená voda môže byť v mnohých oblastiach nebezpečná. Ak sú v krajinách ohrozených kontaminovanou vodou, táto norma je základná a musí sa uplatňovať dokonca aj na ľad v nápojoch.
Doma sa samozrejme vyvarujte alkoholickým nápojom a uistite sa, že do žiadnej misky nevstúpia ako prísada alebo „zálievka“. Káva alebo vzrušujúce alebo sýtené nápoje sa tiež neodporúčajú.
Čerstvo pripravené šťavy alebo mliečne koktaily v obchodoch nemusia byť pasterizované, takže je lepšie nechať ich pri inej príležitosti a z viacerých dôvodov, ak je to miesto, ktoré nám nedáva záruky čistoty v procese spracovania.
Stručne povedané Vzhľadom na tieto skutočnosti môžu tehotné ženy jesť bezpečne mimo domácnosti a nebojte sa, ak sa musíte pripraviť o niečo, čo sa vám veľmi páči: čoskoro si to môžete užiť aj so svojím dieťaťom.
Fotografie Thinkstock
U detí a ďalších Počas tehotenstva, bezpečné jedlo, viac ako kedykoľvek predtým!, Zdravé stravovanie v tehotenstve: desať vecí, ktoré by ste mali vedieť, Tipy na bezpečné stravovanie počas tehotenstva
