Dobrá strava začína v tehotenstve: 11 kľúčov k zdravej výžive pre vás a vaše dieťa

„Volám sa Odile Fernandez„Som rodinný lekár, prežil rakovinu vaječníkov a matka troch detí Nacho, Iker a Eite.“ “

Toto je prezentácia autora My Child Eat Healthy v prológu knihy, úplná príručka o tom, ako správne kŕmiť deti a ktoré trvá na tom, že je dôležité začať dobre jesť od tehotenstva.

Pretože v tehotenstve nie je všetko v strave. Toto sú vaše kľúče.

Prvých tisíc dní

Tehotenstvo a prvé dva roky života dieťaťa sú najdôležitejšou súčasťou ich vývoja.

Preto sa hovorí, že je vedecky dokázané, že všetko, čo jeme počas tehotenstva a ako ho kŕmime 730 dní po narodení, „Určujú vaše zdravie, pohodu a vývoj mozgu a je pre vás kľúčové, aby ste neskôr vedeli zdravý život.“

Potom, čo nám dal kľúče, aby naše deti mohli zdravo jesť, vysvetľuje teraz ako by sme sa mali kŕmiť pred narodením, keď sú úplne závislé na našej strave, na získanie živín, ktoré potrebujú, aby sa správne vyvíjali.

U detí a ďalších 15 tipov od odborníka na výživu, aby deti jedli zdravšie

1. Nejedzte dva

Mnoho žien si myslí, že keďže sú tuky, dokážu konzumovať kalórie, musia sa skutočne rozhodnúť pre zdravú výživu a snažiť sa nezískať viac kilogramov, ako je potrebné.

Ženy, ktoré priberajú na váhe, majú vyššie riziko preeklampsie, gestačného diabetu a porodu cisárskym rezom.

Okrem toho sa tiež zdá, že ovplyvňuje srdcové a metabolické riziko dieťaťa a zníženie kognitívnej funkcie dieťaťa.

2. Nezneužívajte rýchlo sa vstrebávajúce uhľohydráty

Aby sa predišlo deťom s nadváhou pri narodení a detskej obezite, hladiny glukózy v krvi, ktoré stúpajú bielym chlebom, ryžou alebo cukrovinkami, sa musia udržiavať na uzde.

3. Musíte často hydratovať

Pitná voda a infúzie často môžu zabrániť predčasnému dodaniu. závraty, zápcha, infekcie moču a bolesti hlavy.

Vyhnite sa sladkým nápojom.

4. Znížte príjem kávy

Nie je zakázané, ale neodporúča sa konzumovať viac ako dve šálky denne alebo čo je rovnaké, 200 mg kofeínu, Toto odporúčanie sa vzťahuje aj na čaj, kakao, čokoládu a kofeínové nápoje.

Vysoká spotreba je spojená s nízkou pôrodnou hmotnosťou a ešte väčším rizikom detskej leukémie a nádorov mozgu.

5. Žiadna kvapka alkoholu

Prechádza dieťaťom cez pupočnú šnúru a jeho konzumácia môže spôsobiť malformácie plodu, ako sú poruchy srdca alebo nervovej trubice.

Ovplyvňuje však aj správanie a učenie.

U dojčiat a ďalších detí Čo pije matka, dostane sa k dieťaťu: nie je to kvapka alkoholu počas tehotenstva

6. Zakázané potraviny

  • Surové mlieko alebo syry vyrobené zo surového mlieka.

  • Surové vajcia alebo jedlá pripravené zo surových vajec (ako je majonéza).

  • Surové ryby, ak predtým nebol zmrazený, aby sa anasakis nezmluvil.

  • Určité veľké ryby, ktoré môžu byť kontaminované ortuťou: mečúň, žralok, tuniak modroplutvý ...

  • Surové mäso, vnútornosti, paštéty a párky, ak sme imunizovaní proti toxoplazmóze.

U dojčiat a ďalších 18 potravín, ktoré sú počas tehotenstva zakázané a môžu poškodiť vaše dieťa

7. Základné potraviny

  • Ovocie a zelenina Sú bohaté na vitamín C a kyselinu listovú, veľmi dôležité živiny počas tehotenstva.

Vitamín C sa nachádza v citrusových plodoch, jahodách, brokolici, paradajkách ... Potrebných je najmenej 70 mg denne.

Odporúča sa užiť 0,4 mg kyseliny listovej, zelenej listovej zeleniny a strukovín.

  • Celé zrná Quinoa, ovos, ryža ... Poskytujú železo, vitamín B, vlákninu a bielkoviny.

  • Proteíny. Okrem mäsa by ste mali pravidelne konzumovať strukoviny, orechy, ryby, semená a vajcia. Sú nevyhnutné na vytvorenie orgánov nášho dieťaťa.

  • Potraviny bohaté na vápnik. Pomáhajú formovať vaše kosti: jogurt, kefír, citrusové plody, sardinky, mandle ...

U bábätiek a ďalších 24 odporúčaných potravín počas tehotenstva, ktoré sú však vždy prospešné
  • Potraviny bohaté na vlákninu. Cez ovocie, zeleninu, strukoviny a obilniny môžeme pridať 25 g potrebnej vlákniny denne, aby sme zabránili napríklad zápche.

  • Potraviny bohaté na železo. Potrebujeme získať 30 mg železa denne, najmä v treťom trimestri, aby sme netrpeli anémiou. Lepšie sa vstrebáva integráciou týchto potravín do stravy: mušle, vajcia, strukoviny, sušené syry, sezam ...

  • Potraviny bohaté na Omega 3. Zlepšiť vývoj mozgu a nervového systému dieťaťa. Zabraňuje tiež popôrodnej depresii. Preto vo vašej strave nemôžu chýbať ľanové a chia semená, orechy, modré ryby a organické vajcia.

8. Postupujte podľa stredomorskej stravy

Je to najzdravšie a malo by byť hlavnou postavou našej stravy počas celého života.

Je založená na použití extra panenského olivového oleja ako hlavného tuku av rastlinných potravinách (ovocie, zelenina, strukoviny, huby, semená, olivy a orechy. Potraviny ochutíme bylinkami a korením.

Zahŕňa to aj miernu konzumáciu veľkého množstva rýb a vajíčok a červeného mäsa. Prednosť sa dáva duseným mäsom, zeleninou a obilnináma chlieb a celé jedlo sú časté. A samozrejme, piť vodu.

Medzi jeho výhody pre tehotnú ženu a dieťa:

  • Poskytuje všetky potrebné živiny.

  • Zabraňuje nástupu gestačného diabetu.

  • Podporuje rast a vývoj dieťaťa.

  • Pomáha predchádzať spina bifida.

  • Posilňuje imunitný systém.

  • Pomáha predchádzať problémom s astmou, alergiou a atopickou dermatitídou u detí.

9. Vegetariánska strava

Americká akadémia výživy a dietetiky to uvádza Vegetariánska a vegánska strava sa dá dodržiavať počas všetkých životných etáp, pretože sú zdravé, výživovo primerané a prospešné pre zdravie.

Pochopenie toho, že vegetariánska strava je založená na vysokej spotrebe zeleniny, ovocia, celých zŕn, strukovín, orechov a semien,Jediným opatrením, ktoré by tehotná žena mala dodržiavať, aby dodržala tento typ stravovania, je užívať doplnok vitamínu B12., ktoré musí predpísať lekár.

Deti pri narodení vážia menej, matky priberajú na váhe a poskytujú viac horčíka a folátov.

Ste bábätká a ďalšie, ste vegetariáni? Aby ste mali zdravé tehotenstvo, musíte sa nakŕmiť

10. Znížte nevoľnosť a zvracanie jedlom

Sú jedným z nepohodlia tehotenstva, ktoré trpí až 80 percent žien. Jeho účinky však môžete znížiť aj pomocou niekoľkých základných tipov:

  • Jedzte studené jedlá, pretože horúce jedlá zvyčajne vyvolávajú zvracanie.

  • Vezmite si niečo hneď, ako sa prebudíme. Je to dobrá pomoc pri pití šťavy zriedeného citrónu vo vode, predtým ako vstanete z postele, aby sa uľavilo rannej chorobe.

  • Jedzte malé množstvo a niekoľkokrát denne.

  • Rozhodnite sa pre zázvorové infúzie alebo ich pridajte do dusených mäsov alebo tras.

  • Vyvarujte sa vyprážaniu potravín a grilovania.

11. A aby sa zabránilo spáleniu?

Toto je návrh proti potu:

  • Raňajky: ovsené vločky so semenami a orechmi.

  • O poludnie: prírodný jogurt s nakrájaným ovocím (napríklad melón).

  • Potraviny: smotana zo zeleniny a sladké zemiaky s dusenou rybou.

  • Občerstvenie: ovocný kokteil.

  • Večera. Rastlinné fazule a ovocné zeleninové želé.

U bábätiek a ďalších 25 potravín, ktoré pomôžu udržať kyslosť na uzde

Fotografie iStock

Moje dieťa je zdravé (varené Uránom)

Dnes v Amazonii za 23,74 €